【油条面团为什么要冷藏】原因：
1、油条制作需要低温发酵 。如果放在25度左右的地方 ， 时间太长会把面醒过，放在冰箱保证温度适宜 。如果是在北方不开暖气也可以放一晚上；
2、冷藏是为了油条面不过度发起，让油条面形状更好的制作，也就是定型 。
提示：冰箱放久了会把面醒坏，醒好的面就是拉长以后不会很快缩回去 。如果很快缩回去，就是面没醒够 。

以上就是油条面团为什么要冷藏的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 天上的星星是陨石吗 星星为什么会变成陨石
• 为什么邮箱收不到验证码
• 为什么马戏团没有豹子
• 小偷家族纱香为什么不回家
• 为什么老是显示内存不足
• 希诺杯子为什么贵
• 闪电时为什么不能在树下
• 吉诺比利为什么叫妖刀
• 为什么人们会认为读中专丢人
• 为什么洗衣机洗到一半就不洗了 原因是什么