1、红叶李不能吃 ， 其果实含有大量的鞣质和有机酸，不能吃 ， 其主要价值为园林观赏 。
2、红叶李形态为灌木或小乔木 ， 高可达８米；多分枝，枝条细长，开展 ， 暗灰色，有时有棘刺；小枝暗红色，无毛；冬芽卵圆形 ， 先端急尖 ， 有数枚覆瓦状排列鳞片，紫红色 ， 有时鳞片边缘有稀疏缘毛 。
【红杏李可以吃吗】3、核果近球形或椭圆形，长宽几相等 ， 直径１~３厘米，黄色、红色或黑色，微被蜡粉，具有浅侧沟 ， 粘核；核椭圆形或卵球 形，先端急尖，浅褐带白色 ， 表面平滑或粗糙或有时呈蜂窝状 ， 背缝具沟，腹缝有时扩大具２侧沟 。

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