1、电陶炉类似电热管的热得快，完全依靠耗电加热 。
2、表面发热 ， 有火的感觉 。
3、炒菜火力大，加热速度比燃气灶快，没有黑底现象 。
【电陶炉炒菜怎样好吃不】电陶炉炒菜跟其他设备炒菜口味相差不大，菜是否好吃取决于菜的新鲜度、调料的多少等因素，和锅的材料相关性不大 。

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