榴莲裂开了连壳怎么保存

榴莲挑选方法
放在冰箱里保存 , 可以保存4天左右 。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用 。
1、榴莲表面有很多尖刺,用手捏一捏,是否软硬合适,如何太硬代表还未成熟,过于软可能是放置过久 。
2、即成熟又好的榴莲 , 一般较大且颜色呈通透均匀的黄色 。
3、有些榴莲会有裂口,尽量选择裂口较小的榴莲,太大的裂口榴莲易坏 。
4、闻一闻气味,好的榴莲一定是臭气熏天?。绻督系蚯嗥叮蔷筒灰郝?。
【榴莲裂开了连壳怎么保存】5、看外表的尖刺 , 底部较为宽厚,代表果肉较多 , 如果又尖又细就代表还不太成熟 。
6、将榴莲拿起,晃一晃 , 如果里面出现碰撞感 , 代表果实脱离果壳已经成熟 。
榴莲保存方法
1、未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存,如果未成熟的榴莲可以用报纸包住,放在较为温暖的地方,两天后闻到香味基本上就熟了 。
2、已经开口的榴莲,可以用保鲜膜封住果肉 , 放入冰箱保鲜,三天内食用完较佳 。

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