们大家|吃鱼怕吃到鱼刺?那就吃这三种鱼,全身没有一根刺,小孩也可以吃
吃鱼怕吃到鱼刺?那就吃这三种鱼,全身没有一根刺,小孩也可以吃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
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咱们很多朋友在吃鱼的时候,最烦吃到鱼刺,而且害怕鱼刺被卡到嗓子。尤其是有小孩子的家庭,一般就不敢吃鱼了。但是,今天呢,我就分享给大家,三种全身没有一根刺的鱼,而且味道还特别鲜美,咱们再吃这三种鱼的时候,就可以放心的大口吃了,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了。
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1、鲅鱼。
首先,第一种全身没有刺的鱼,那就是鲅鱼了。鲅鱼的肉质鲜嫩,而且在烹饪的过程中,特别容易入味,很适合一些厨房新手来制作,并且它的全身只有一根脊骨,并没有鱼刺,这样咱们大家再吃起来的时候就可以放心了。鲅鱼可以做成红烧鲅鱼,甜嗮鲅鱼,等这些菜肴,都是非常美味的,这一点,咱们大家一定要牢记。
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2、鲫鱼。
其次,第二种没有刺的鱼,那就是鲫鱼了,可能说到这里很多朋友要反驳我了,鲫鱼不是还有很多的鱼刺吗?其实不然,我这里说的是一种鲫鱼的做法,那就是酥鲫鱼,酥鲫鱼,是经过腌制后,先过油炸,将鱼刺炸酥,然后再放入高压锅内再压,这样做出的鲫鱼,就连鱼头都入口即化,所以就更不要担心鱼刺的事了,这一点,咱们大家也一定要牢记。
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3、带鱼。
【 们大家|吃鱼怕吃到鱼刺?那就吃这三种鱼,全身没有一根刺,小孩也可以吃】最后,第三种没有刺的鱼,那就是带鱼了,其实带鱼和鲅鱼相同都是,中间只有一根脊骨,这样在吃起来的时候,咱们可以把脊骨去掉,然后就可以大口大口的吃了,完全不用担心鱼刺的事,另外带鱼,也可以做成红烧带鱼,干炸带鱼,糖醋带鱼,都是非常美味的,这一点,咱们大家也要牢记。
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好啦,相信大家看完这篇文章,下次如果害怕吃到鱼刺的话,下次买鱼的时候,就买这三种鱼,保证大家可以,放心大口大口的吃,家里有小孩的,也可以放心的食用了。
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