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你好，我是土豆终结者。

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土豆作为寻常千万家里最普通却受欢迎最久的食物，它的口味多样性功不可没呀！有没有发现家里就没有不爱吃土豆的小朋友呢。
【美食|简易美食-芝士焗土豆泥】今天wendy就教大家做土豆爱好者无法拒绝的简单零食-芝士焗土豆泥

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我们分两部分来制作，材料如下：
土豆泥部分：
土豆500克
水：适量
盐：5g
无盐黄油80g
纯牛奶：80g
盐：3g
馅料部分：
脆皮肠：100克
培根：100克
马苏里拉芝士：100克
步骤1:
冷水没过未削皮土豆，加入5g盐大火煮20分钟至土豆软烂，根据土豆大小调整时间。如果是较大的土豆，可以削皮切块镉水蒸，效果是一样的哟。

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步骤2:
煮土豆期间我们也别闲着啦，把培根和脆皮肠切成丁，小火炒至微焦。芝士拿出来解冻，如果不是芝士碎，需要把芝士切碎哦，如果是小朋友吃也可以加入胡萝卜洋葱等。

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步骤3:
煮好的土豆去皮放入容器中，用叉子或勺子压成土豆泥，把黄油和盐加入土豆泥中不停的翻拌均匀，至黄油完全融化。牛奶加热，分三次加入土豆泥中，翻拌均匀。

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步骤4:
烤箱220度预热，将土豆泥分进烤碗中，七分满就可以了哦，然后铺上馅料，最后撒上马苏里拉芝士
放进预热好的烤箱中上下火220度烤5-10分钟，烤至芝士略焦黄就可以出炉咯。没有烤箱微波炉应该也是可以的，只要把芝士加热就可以了。

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wendy已经做了很多次啦，成品相当的美味，隔壁小孩都馋哭啦，你学会了吗。