不用|1个鸡蛋1把面，不烤不炸，不用1滴油，做成小零食，非常好吃中薪|鸡蛋|做成|食材|面团|小面

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每个人的童年都是不一样的，因为我们生活的环境不一样，生活的年代也不同。童年时期的我，经常被一个人关在家里，守着莫大的一个院子，还记得那会能够哄我的也就是大人们塞在我手里的五六块小饼干，也就算得上是小食品了吧。可现在孩子们的童年，多半都是多姿多彩的，有好吃的小零食，有好玩的游乐场，有大人们领着玩。

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小零食估计是每个孩子的最爱，当然作为大人的我也偶尔会吃儿子的小零食，或许我们每一个人的内心世界都住着一个“宝宝”，一个不一样的自己。平日家里的小零食都是限制儿子吃的，不可以随便吃，毕竟小零食里的各种添加剂防腐剂还是不少的，孩子毕竟是在长身体，所以少吃为妙。准备自己动手做一款小零食，1个鸡蛋1把面，不烤不炸，不用1滴油，做成小零食，非常好吃，自己动手做出来的，孩子大人都可以吃，健康小零食，吃得放心，话不多说，马上和大家分享我做的小零食。

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自制小零食食材主料：面粉160克、鸡蛋1个
辅料：酵母粉2克、白糖15克、清水35克
制作过程【不用|1个鸡蛋1把面，不烤不炸，不用1滴油，做成小零食，非常好吃】1、把面粉，鸡蛋，酵母粉，白糖都放到容器中，加入准备好的清水，用筷子搅拌成絮状再揉成面团，放到一边醒发。

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2、面团醒发好后，把面团放到面板上，揉面排气，再用擀面杖把面团擀成厚度约为2毫米的面片。

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3、擀好的面片，先用刀切割成宽约2厘米的宽面条，再把面条用刀切成不规则的小块。

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4、切割后的小面块，盖上保鲜膜，放一边，再次醒发20分钟。

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5、20分钟后，小面块会膨大，这时把平底锅加热，温度不要太大，最小火，把醒发好的小面块放到平底锅中，小火煎至两面金黄膨大，这时小零食就好了，就可以出锅了，出锅后的小零食不要马上食用，免得烫伤，待凉了后吃，口感最佳。

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自制的小零食可以随时随地的吃，入口宣软绵甜，好消化，大人孩子都可以吃，一点不比外面卖的小零食差，喜欢的朋友们，赶紧下手也做一些给家里的宝宝吧。

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我是小厨二宝，每天会和朋友们分享我的家常小饭菜，我做的饭菜操作简单，一做就会，而且食材容易获取，希望喜欢我的朋友们能够多多“关注”我，在文章的下方“留言”，我们共同探讨美食，朋友们明天见！