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带你看遍清远人最熟悉的清远
以及这座城市你所未见
今天为您奉上第十六期
连州丰阳牛肉干
话不多说，直接上图

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“丰阳牛肉干是连州的美食一绝。”
绝在何处？
选料要健康草牛的脊梁肉和肘子肉。
而燃料则一定要用干透的枫木，
烧起微火慢慢熏烤，
【 牛肉干|在这片牛肉干面前，没有人的口水可以止住 | 早安清远】烤出的肉干黄而不焦，
香味四溢，口齿留香。
用酸笋佐料称“酸笋牛肉干”，
用咸酸菜佐料称“酸菜牛肉干”，
还有“甜笋牛肉干”、
“豆豉辣椒牛肉干”等。
吃时轻嚼慢咽，回味无穷。

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视频来源：连州视点
【天气预报】
据清远天气：今日 “热晴”攻势不断，高温难舍凤城，防暑仍需继续，及时补充水分。具体天气预报如下：

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清远发布编辑部策划
编辑：华安
校对：喵果果

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【来源：清远发布】
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