餐桌上|9月少吃猪肉，多吃它，一周吃2回，刮油瘦肚子，体重悄悄2位数刮油|瘦肚子|多吃|少吃|位数

小馋猫生活在农村，经常去田野挖一些野菜，春天的野菜比较多，像以前不讨喜的食材，现在也是餐桌上的美味，一道亮丽的风景，每年初秋，不仅有蔬菜食用，还有新鲜的水果，还有红薯叶，南瓜藤，马齿苋等，都渐渐走向餐桌，被大众所接受，小馋猫最喜欢的就是摘一把洋丝瓜尖，随便烹饪就好吃鲜美，十分下饭。9月少吃猪肉，多吃它，一周吃2回，刮油瘦肚子，体重悄悄2位数。

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小馋猫最喜欢吃洋丝瓜尖了，嫩茎吃起来鲜美脆嫩，烹饪的方式也比较简单，是餐桌上的一抹小清新呢，现在正是吃丝瓜尖的好时候，它的味道清爽，脆嫩，是药也是菜，常吃对身体特别好呢，丝瓜尖的吃法很多种，打汤，热炒，凉拌，滋味各不相同，小馋猫最喜欢的就是炝炒丝瓜尖了，喜欢的朋友一起学习吧。

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我们做这道炝炒丝瓜尖的时候，需要把主要的原材料准备好，新鲜的丝瓜尖一把，大蒜4瓣，盐，胡椒粉，食用油三勺。
炝炒丝瓜尖的详细做法：

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步骤一，食材备好后，我们需要把买回来的丝瓜尖表面处理下，老根茎，黄叶都清理干净，再用淡盐水浸泡十分钟左右。
步骤二，丝瓜尖继续用清水冲洗几遍，控干水分后，把丝瓜尖放在容器内备用。

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【餐桌上|9月少吃猪肉，多吃它，一周吃2回，刮油瘦肚子，体重悄悄2位数】步骤三，这个时候，把备好的佐料大蒜，干辣椒都处理下，洗净后，切成颗粒形状。
步骤四，紧接着，开火，倒上适量的食用油，加上大蒜，干辣椒炒香，顺手把丝瓜尖倒入锅中，旺火继续翻炒。
步骤五，等到食材炒到断生了，加上调味料进去，炒出味道后，就可以装盘了。

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烹饪小技巧：
这道炝炒丝瓜尖的做法大家喜欢吗，在家也可以试试，丝瓜尖在农村很常见，不少超市也有它的身影，常吃丝瓜尖能够预防便秘，还能缓解口腔异味，有着丰富的营养物质，是很好的刮油食材，常吃丝瓜尖降火润燥，帮助肠道变得通畅。

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另外，丝瓜尖含有的矿物质，像钙质，铁元素等，都是自身需要的物质，多吃些补充钙质，促进骨骼变得强壮，身体素质变强，丝瓜尖中的维生素都很丰富，能够美容养颜，是一道不错的保健食材哦，早吃早受益。