那家|权威榜单昭通民菜top10新鲜出炉！你常去的那家店，上榜了吗？中薪|榜单|权威|上榜|豇豆|出炉

人们都说美食不可辜负，今天小编就为大家介绍一道昭通的名菜——手撕豇豆。绿色、美味，是我对它的第一印象，有了它小编都能多吃几碗饭。那么你一定和小编一样有个疑问，在昭通哪里能吃到最好吃的手撕豇豆呢？
由昭通身边事联合家乐辣鲜露发起的“后厨有英雄，鲜辣出好味”——鲜辣民菜英雄召集令，在经历选菜、试做、评比一系列流程后，最终在昭通市评选出10家鲜辣民菜英雄榜荣誉餐厅！这辈子唯一拿的起放不下的就是筷子，世上唯有爱与美食不可辜负，来吧，带上你的胃和小编一起看看这十家餐厅吧~
· 笑迎饭店 ·

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这家店的服务就像名字那样，一进门就看到老板满面的笑意，让人心情都愉快了起来。看师傅把豇豆焯水熟透冲凉，撕成两半，将家乐辣鲜露等调味品混合成鲜辣捞拌汁淋到上面，小编的眼泪不争气的从嘴角流了下来。如果你和朋友出去玩不知道去哪吃饭，那就来他家吧！
· 绕梁餐馆 ·

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豇豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都特别合口味，最适合在炎炎夏日里吃啦！这家店的菜品价格实惠，味道上佳，非常受昭通人民的欢迎。来这里必点的一道菜就是手撕豇豆，餐馆的大师傅手艺极佳，这道菜的口感十分出众，连香味都绕梁三日而不绝，难怪叫绕梁餐馆呢！
· 盐津樊乡家常饭庄 ·

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这家饭庄的菜就像家一样温馨，坐在这里让人想起小时候妈妈在厨房忙碌半天端出的满桌好吃的菜。家常饭带给我们的不只有味觉的满足，还有精神上的慰藉，心灵上的治愈。这家不仅上菜快，豇豆也做得十分入味，没有那么多花里胡哨的装盘，有的只是朴实无华的美味，带你回忆妈妈的味道。
· 润泽园私房菜 ·

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明亮干净的环境，热情周到的服务，再加上色香味俱全的菜肴，这家私房菜会给你良好舒适的用餐体验，这里的手撕豇豆非常的清脆爽口，越吃越想吃。几口豇豆，一碗饭就下去了，如果你要减肥，来这你一定会破戒，不用管太多，明天再减吧~
· 向府宴 ·

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这家向府宴生意很好，客人络绎不绝，号称“每道菜都是招牌菜”，开了好几家分店。小编只等了一会儿,凉拌菜就上来了，特别快！别看菜上得这么快，吃起来却很入味儿。偷偷问了一下店老板，原来是用了家乐辣鲜露，能够帮助菜肴增添浓郁的鲜辣味，让菜肴的味道丰富又有层次。无论是游客还是本地人，这家店都非去不可！
· 独道川知味 ·

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最近，昭通气候变化频繁，小编经常觉得闷热、困乏。来到了独道川知味餐厅，同样是取豇豆做菜，将豇豆过水焯后，用家乐辣鲜露、配上本地辣椒、香菜、蒜末等凉拌一下，就做成了鲜香麻辣的凉拌豇豆菜。一入口，小编顿时就清醒了！满口的香甜清爽，又有麻辣的口感，吃后小编感觉一身秋燥的暑气都没了，如果你不知道拿什么下饭，就来吃手撕豇豆吧~
· 祖记农家菜馆 ·

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这会我又来到了一家餐厅，师傅简单的把豇豆下水煮一下就捞了上来，然后把佐料放入蘸水碗里，打了个蘸水就做成了一道手撕豇豆，看得小编口水都忍不住流了出来。夹一筷子豇豆，在蘸水碗里沾沾，入口麻辣香甜，吃了还想吃！
· 曹家饭庄 ·

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在这家店吃的时候都感觉这道菜既开胃又下饭，本来没什么胃口的小编都多吃了几碗饭呢！这家的厨师在凉拌的时候，加了糖和醋，做成了糖醋麻辣味，入口更加麻辣酸甜，在闷热的夏季，来一碗曹家饭店的手撕豇豆开胃下饭吧~
· 火头军饭庄 ·

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来到这家，师傅焯过豇豆后把豇豆捞起，加入小米辣，姜蒜末，加入鲜辣捞拌汁拌匀，装盘撒香菜末即可，鲜辣捞拌，操作简单，很快就上菜了，一口下去既爽口又开胃，小编还想来一碗！
· 林记牛肉体验店 ·

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刚开始来这家林记牛肉体验店的时候，我是不以为然的，牛肉体验店，做素菜能做的好吗？直到我进入他家的大门，发现这家店除了牛肉之外，还有种类丰富的家常菜，他家的手撕豇豆鲜嫩脆绿，配上牛肉，保证你扶墙进，扶墙出！小编吃完后不得不说一句：嗯，真香！
简单的素材豇豆但制作不一定简单，
每一道美味菜品的背后都是厨师汗水的浇灌而成，
手撕豇豆不仅有着鲜辣的味觉，
更是有着独一无二的视觉和味觉体验。
本次“后厨有英雄，鲜辣出好味”——鲜辣民菜英雄榜评选活动选出的就是以上这十家餐厅啦。它们都是由国家级厨界大咖认证，含金量可不一般。近日由昭通身边事携手家乐为这十家餐厅举行了挂牌仪式，每家上榜的餐厅，都被联合利华饮食策划授予了昭通鲜辣民菜英雄榜荣誉餐厅的挂牌！

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不知道看了这么多，屏幕前的你馋了没有?反正小编已经流了好多哈喇子，已经迫不及待地等着再去吃了，美食之都昭通等着您一起来品哦~
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