知识点|知识点!螃蟹有5个地方不能吃,很多人不懂,吃了就会闹肚子
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螃蟹虽然贵,但是如果真的想要吃螃蟹,也要了解一下螃蟹什么地方可以吃,什么地方不可以吃。在螃蟹身上就有5个地方是不能吃的,很多人都不懂,难怪吃了就闹肚子来看一看这5个地方分别是哪里吧。
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蟹腮没错,蟹腮其实就像人的腮帮子一样,不过蟹腮它是螃蟹呼吸时候用来过滤的地方,在这里会有很多脏东西,如果你不是一个学了很多年的大厨师,那么你在烹饪螃蟹的时候就一定要把腮洗得干干净净之后再进行烹饪,不然你吃的就是很多的脏东西。
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蟹脐蟹脐如果类比于人,他和我们的脐带没有特别大的区别,你有时候洗澡可能发现了自己的肚脐眼那个地方有很多的脏东西,你自己想一下,我们穿着衣服的人肚脐眼都会有一些脏东西,那么螃蟹这一样一种生物,他的蟹脐就更脏了,所以也是不能吃的。有一些人可能会觉得蟹脐与身体的连接之处会有少量的蟹黄舍不得扔掉,会烹饪之后使用,所以就导致了拉肚子。
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蟹嘴蟹嘴是蟹身上一个比较脏的地方,肉也没有,很多人在烹饪的时候会将它去掉,这是一个正确的做法,但是有一些人可能因为习惯总是会去吸两口,这其实就是把脏的东西吸到了自己的体内,难怪会拉肚子。
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蟹胃蟹胃是在我们在将蟹壳壳剥开之后才可以看到的,当然剥开了壳之后我们还可以看到的是蟹黄,很多人可能会误认为蟹黄和蟹胃都是可以食用的,但实际上如果我们真正的想吃到比较味美的螃蟹,那么我们就一定要把蟹胃去掉。
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蟹心蟹心比起以上四个地方他不脏,但是也建议不要食用,因为蟹心的寒气比较大对于身体不太好多人吃了之后容易拉肚子。看到这里以后你在烹饪螃蟹的时候知道如何去处理了吗?好了,今天就为大家介绍到这里,下一期的杰出世界游会带你去更有意思的地方!
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