限量|大爷祖传三代卖“它”40年，每天限量30斤，顾客专程坐飞机也要吃中薪|飞机|顾客|代卖|锅贴|限量

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【限量|大爷祖传三代卖“它”40年，每天限量30斤，顾客专程坐飞机也要吃】大爷祖传三代卖“它”40年，每天限量30斤，顾客专程坐飞机也要吃！我们的饮食文化真的是太博大精深了，那么对于每个地方来说都是有着属于自己的各自特色的美食，其实这些特色美食已经甚至有上千年了，我们也知道随着现在网络还有交通不断的发展，对于各个地方的特色美食来说，也是逐渐传播到了全国各地那么有一些特色美食，甚至在国外也是占据了一席之地，还有一些看似非常家常的小吃。他们孰不知已经有几代人的传承，做得也是让大家非常的难以忘怀，今天跟大家说的是一位大爷坚持40年只卖一种家常饭，那么每天限量30斤，很多的顾客纷纷表示就算是坐飞机也要来品尝，到底是什么样的家常饭吸引力这么大呢？

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今天跟大家说的这道美食，相信很多的人都是应该吃过的，就算是没有吃过这种美食，也一定不要错过了，我们所熟悉的饺子馄饨都是他的同胞，这样的美食是叫做锅贴，大爷卖锅贴也是有了40多年的时间了，那么从他去世的时候，家里边已经充斥着锅贴的味道了，自己的爷爷在年轻的时候为了能够养家糊口也是在街边开始摆摊卖锅贴，到了老大爷这一代来说也是已经第3代了，可是并没有想过要放弃这种家常饭。

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我们也知道对于有的人来说，他们平常在家的时候也会经常做锅贴，因为它像饺子一样也是一种比较家常的饭菜，那么锅贴吃起来的口感比饺子要更加的香浓，因为在平底锅里面进行油煎以后，外表皮吃起来非常的酥脆，还有一层薄薄的酥脆衣衫，让人有一种这样的感觉一开始吃就停不下来的节奏，在这家店里边卖的锅贴里面的笑料并不像饺子那样丰富，大部分是以牛肉馅儿为主的，要不然就是韭菜鸡蛋馅儿的，就算是这样也有很多的顾客，她们也是会前来光顾的。

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特别是在到了饭点以后，来他们家吃饭的人，可以说在店门口已经排起了车水马龙的长队，也是让别的其他饭店都非常的羡慕，没想到只有一种锅贴，他们店里面的生意就能够这样的话，可见他们家锅贴的味道吃起来是非常美味的，也是受到了顾客们的喜欢，皮薄馅儿多，价格也是特别实惠的，那么从40年前3毛6一两涨到了现在的7块钱一两，而且给的分量也是特别足的，我们也知道现在大爷的年纪也是比较大了，体力有限，操心不过来店里面所有的食物，所以说店里边每天只限量30斤的锅贴，卖完就要关门了，顾客来的晚的话也有可能会吃不到这样的锅贴了。