看着|老外眼中很平民化的4种中餐，看着不怎么样，以前却只有贵族能吃中薪|老外|贵族|眼中|中餐|平民

近些年，随着外国人越来越多的来到中国，更多的老外喜欢上了中国，不仅仅是中国的文化，还有中国的美食，更是无时无刻不吸引着外国人，他们在中国的很多地方旅游，感受到了中国独特的魅力，吃的时候是最幸福的。在老外的严重，中国有特别平民化的中餐，主要有４种了，一开始看着不怎么样，但是在很久以前可能只有贵族才能吃，一般的人想不到这样也可以当正餐吃。

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1、火锅
很多外国人表示，自己到了中国之后，往往第一顿饭都是火锅，很多中国朋友请客吃饭都会选择一个火锅店，有的时候吃了一年，还没有吃完一半的火锅店，简直太不可思议了。中国的火锅店太密集了，一条街道可能吃火锅的地方就有十几个，有大的也有小的，每一家的味道和配料都是不同的，也很有自己的风格。一开始外国人还真的不是很适应，但是渐渐就能感受到中国的韵味。

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2、烤鸭
外国人来中国，喜欢去排队买烤鸭，因为朋友们都会推荐。烤鸭是很多人都喜欢吃的一种美食，当然国内有很多烤鸭的知名品牌，以前是没有普通人吃烤鸭的，因为这都是被送到宫里面，让贵族去吃的，而且当时烤鸭的技术比较单一，和现在的烤鸭不太一样。当时的贵族觉得外酥里嫩算是经典的味道，但是现在的人天天都吃，会觉得烤鸭有点腻，一些外国朋友认为，烤鸭是很好吃的，就是吃到最后齁嗓子。

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3、烧烤
烧烤，以前的东西都是烤的，不过却不是烧烤，他们喜欢将一些新鲜的食材放一点配料就可以吃了，熟了就行，所以即使是肉吃起来也有点腻，毕竟和现在的烧烤比起来，当时的烤肉简直就是寡淡无味。贵族不同，因为当时他们是可以吃盐的，还有一些珍贵的香料和配料，所以真正的烧烤，只有贵族才能吃到，其他的平民，没有足够的食材来实现自己的烧烤梦，但是现在的普通人却天天吃。

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4、火腿
老外觉得，火腿第一眼是很嫌弃的，看起来很脏，但是吃过之后却美妙无穷。火腿曾经是一种贡品，腌制火腿并不是一件容易的事情，不管是从腌制的时间，还是腌制使用的食材配料上来看，火腿都不是一朝一夕就能做好的，这种食物制作出来，本身成本就很高，一般的老百姓是买不起的。现在的普通人想吃火腿，只需要进超市就能买到，而且价格并不是特别贵，天天吃都不嫌贵。
以上这些食材，也算是峰回路转，曾经是高端大气的贵族食物，如今普通人可能天天吃，美食的变化真的太大了，你都吃过吗？
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