香菇|让人倒下的不是病,而是无知!吃香菇的3大禁忌
说起香菇,相信很多都非常的喜欢吃它,而且香菇已经成为吃火锅时必备的材料之一,不过吃香菇也是有讲究的,一旦吃得不对就会损害身体。今天小编就来给大家说一下这个问题。让人倒下的不是病,而是无知!吃香菇的3大禁忌,别傻傻不知道了!
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香菇一直被称为“山珍之王”,香菇的营养价值可是非常高的,它也是我们饭桌上常见的菌类食品。经常吃香菇对身体非常好,可以提高免疫功能,还可以延缓衰老,预防一些疾病,可以降血压,降血脂,降胆固醇。香菇里边有大量的维生素,还可以改善溢脂性皮炎,许多人的头发爱出油,可能就是患了溢脂性皮炎,多吃一点香菇,对改善溢脂性皮炎有非常好的作用。但是香菇不宜与这些食物搭配着吃。
【 香菇|让人倒下的不是病,而是无知!吃香菇的3大禁忌】
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1、香菇+河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
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2、香菇+番茄——破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
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3、香菇+驴肉——导致腹泻。香菇和驴肉同时吃可以导致腹痛,腹泻,因为驴肉是一种高蛋白,低脂肪的食物,可以补气血,但是香菇是一种发物,如果香菇和驴肉一起吃的话,会加重肠胃负担,导致腹痛或者是腹泻。
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