攻陷|9家超强本土美食攻陷你的胃！这口爽滑，没有老广能逃掉！中薪|本土|美食|攻陷|嘉士伯

作为一枚地道广州吃货
每天都害怕的事情，就是朋友问起：
“今日食D乜？”
广州美食实在太多，打卡地数不胜数
比如位于广州CBD的美食聚集地
“珠江道”、“兴盛路”，又或者沿江中路等
除了美食本身，我们追寻味道的同时
也会思考什么样的搭配才具有爽滑的口感
让食物变得更加美味

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话不多说
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笨蛙
广州必吃的“牛蛙火锅”专门店
牛蛙个头比巴掌大
肉质竟然比豆腐嫩、比布丁滑
鸭血口感也是细腻嫩滑
嘴里滚烫的嫩滑美味
少不了冰爽滑口的特醇嘉士伯来搭配！

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图源：@广州遇到泰迪熊
万绿山语
说到客家菜不得不打卡的万绿山语
每次入店都少不了一道古法盐焗鸡
这家店坚持古法盐焗
鸡肉入口稍微有一点韧，鸡皮更好吃
这种紧致滑嫩入味的鸡肉
融化在啤酒的醇香之中！

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图源：@广州遇到泰迪熊
松记
打边炉，讲究吃一个本味
现切猪肉猪杂清水打边炉
清水还原本味，现切肉非常滑嫩
舌头都顶不住那种滑！
一口嫩滑Q弹的肉，一口特醇嘉士伯
新鲜的肉，就是要配新鲜的爽

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图片来源：@美食达人TATA手记
广东道
这里的菜品多到可以从早茶吃到夜市不带重样
广东道的必点招牌“卜卜白贝”
干净清爽的白贝，用紫苏来煮
无需过多的调料，就能在滚热汤汁中尽显鲜美
当“卜卜白贝”与醇滑嘉士伯相遇
滑嫩与醇厚，碰撞间尽现火花

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图源：@美食达人TATA手记
楼上大排档
有着CBD地位的大排档——楼上大排档
既有大排档的风味，又有着大都市的风情
有巨型海鲜池，食材新鲜价格实惠
压力锅肥嘟嘟生蚝，鲜嫩美味，醇滑浓郁
新鲜的蚝肉搭配嘉士伯啤酒
一口滑润，一口清爽

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图源：@美食达人TATA手记
劲揪大排档
店里的招牌名菜——啫啫劲揪鸡
精选清远靓鸡，肉质又滑又弹
秘制啫啫酱高温下渗进鸡肉
鲜香霸道的啫啫劲揪鸡终告完成~
肉质弹牙，肉汁澎湃的鸡肉
在醇滑嘉士伯的作用下
将幼滑顺喉的口感发挥到极致

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图源：@格调sam总
打趸BTC西餐厅大排档
这是一家小有名气的网红店
一道打趸BTC精心烹制的生筋粟子焖鸡
鸡肉的鲜加上栗子的香甜
汤汁美味，松软入味
鸡块鲜香，栗子软糯
绵软的口感搭上顺喉的醇滑嘉士伯
从舌尖到舌根都穿透的幼滑！

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图源：@格调sam总
辉记砂锅粥(珠江道)
熬粥不难好粥不易！
辉记的这碗粥，20多年来始终人气不减
老店主打的经典潮汕海鲜砂锅粥
鲜虾与海鲜的搭配，极大程度发挥了海鲜的“鲜”
口感绵滑黏润，柔香丝滑
搭配同样爽滑的特醇嘉士伯
清爽与细腻直接冲击味蕾
让一切美妙都停留在唇齿之间

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图源：@Ametheory
岭南五号酒店
岭南五号酒店凭借其传承与创新的特点
在众多粤菜餐厅中脱颖而出
五号大厨独创胡椒鸡
在传统粤式做法上创新运用生啫
加上白胡椒的辛香，煎出来的鸡肉皮脆肉嫩
焦香诱人，加上啤酒的清爽
口感拿捏得刚刚好

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图源：@Ametheory
这样的爽滑美味
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