端午|这3种要去皮吃的中国美食端午粽子又上榜,老外差点当成生菜

中国的美食,在各国饮食文化的不断交流过程中,已经渐渐地被外国人所熟知并接受了。但也有很多老外第一次尝试吃,总会闹出奇奇怪怪的笑话。他们可能打娘胎出来就没见过,或是从小认为这是“下脚料”食物,很脏的,所以拒绝吃,例如:鸡爪,猪蹄等。还有一些是因为老外不了解其中的吃法,而不小心背上了“难吃”的黑锅。
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端午|这3种要去皮吃的中国美食端午粽子又上榜,老外差点当成生菜
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1.关于香榧
有一位外国朋友初次到中国,看到了超市里卖的香榧,表示自己从来没见过这种坚果,于是就买了一包回宿舍尝尝味。分开前,几位中国学生特意提醒她,吃香榧要把外面的果壳去掉,只能吃里面的果仁。结果第二天,她带着剩余的香榧跟同学说,这坚果实在太难吃了,去壳差点把牙齿给咬崩了,好不容易吃到了里面的果仁,口感又糙又苦,简直太难吃了!这时候才发现,原来没有和她讲清楚,里面那层黑色的果衣要刮干净,剩下的黄色部分才是可食用的。
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2.关于粽子
端午节,粽子作为必不可少一个传统美食,在当天是每个人都会吃的。可外国人边吃边说:你们中国食物太难吃了!在一旁的中国人反驳道:麻烦你去掉皮再吃!结果发现,老外第一次吃粽子,以为外面包的粽叶同汉堡里夹的生菜有异曲同工之妙,吃的时候嘴里还嘀咕着:这菜实在是有点硬,好难吃啊,中国人到底脑子在想什么?可他万万没想到,粽叶只是起到包裹和增香作用的,根本不是用来吃的,就这样粽子差点背上了黑锅。
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3.关于皮蛋
大家都知道老外最讨厌的中国美食里,排行首位的大概就是皮蛋了,毕竟连被誉为“站在食物链顶端”的传奇探险家贝尔,吃一口也忍不住要吐了。但通常老外吃到的皮蛋都已经被剥好了,露出了黑暗的外表。如果换做是还没去掉表面涂层的泥壳皮蛋呢?估计很多老外都会以为这是苏格兰蛋吧!一口下去,满嘴都是黄泥土,里面还有硬硬的蛋壳,又是留着溏心的黑色皮蛋,那味道实在是令人害怕发怵!
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可即便如此,外国人爱吃中餐,这是一个公认的事实。虽然他们对中国美食没有了解得很透彻,但是仍然愿意去尝试吃,尝试体验中国的美食文化。
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之前美食君还遇到过一个老外朋友,第一次到中国吃倒芝麻馅儿的汤圆时,直接就把它捣碎,然后整个碗里都糊着黑乎乎的东西,喝完后还吐槽:皮有点粘牙,而且没什么味道,感觉太清淡了,还需要加点糖。当时,美食君就被他的评语给笑翻了,所以如果你身边也有一个爱吃中国美食的外国朋友,一定要带着他真正领略一下中国传统美食的博大精深吧!