天不|一家四口的晚餐，在朋友圈火了，7天不重样，花钱不多却吃得满足中薪|火了|晚餐|花钱|神兽|茄子

导语：神兽开学后，晒我家一周的晚餐，朋友圈沸腾：求孩子内心阴影面积。
半个月前，我家的“小神兽”开学了。把孩子送到学校后，在回来的路上，心里是五味杂陈。假期时间，孩子在家时，一家人说说笑笑，气氛特别活跃。但是，在这2个月的时间里，我家的一日三餐，都要做清淡的饭菜，以孩子中心。现在，我终于可以放心大胆地做我们自己喜欢吃的菜了！

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一家四口的晚餐，在朋友圈火了，7天不重样，花钱不多却吃得满足！我平时喜欢把自己做的饭菜，随手拍个照片，发到朋友圈，以此来激励和监督自己，一日三餐不要偷懒。在孩子开学后，我发朋友圈晒图，并配有文字：“神兽开学后，我的胃终于得到满足啦”！朋友们看到后，沸腾了！很多朋友都说饭菜做得不错，好吃又实惠，也有朋友说：“孩子如果看到朋友圈，得多么伤心呀，求孩子的心理阴影面积。”接下来，厨娘给大家展示一下，孩子开学后，我家一周吃的晚餐，大家一起看看吧！

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周一：蒜蓉小油菜+凉拌黄瓜+炖小黄花鱼+馒头。
现在开海了，各类海鱼都特别便宜，推荐大家做这道炖小黄花鱼，适合各种淡水鱼和海鱼。具体做法：先把鱼处理干净，控干水分，用葱、姜、料酒、盐，腌制半小时，然后裹上一层面粉，放到油锅内煎至两面金黄，全部煎好以后，把所有的鱼都放入锅中，加入用生抽、蚝油、米醋、白糖、清水、香叶、桂皮、八角，调好的料汁，料汁刚刚没过鱼即可，大火烧开后，中小火炖10分钟，最后，大火收至汤汁浓稠，即可关火出锅。

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周二：韭菜饺子+清炒油麦菜+素烧千张金针菇+米粥。
公公婆婆口味比较重，平时孩子在家，一般都不都不吃辣。孩子开学后，每次做菜，婆婆都会特意嘱咐我，别忘了放点辣椒。

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周三：香煎小鲳鱼+醋溜娃娃菜+煮糯玉米+馒头。
糯玉米是我家“小神兽”的最爱，暑假期间，一周最少煮三次，孩子天天吃都吃不腻。虽然玉米便宜，10块钱能卖十几个，但是，一煮就要多半个小时，我心疼燃气费呀！

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周四：清炒油菜+炒豆角+照烧肥牛+米饭。
这顿饭没有啥特别有特点的菜，就是三个家常小菜。照烧肥牛是我家孩子特喜欢吃的一道菜。那天，突然想我家的“小神兽”了，就做了一道他爱吃的。孩子不在家，我还是有点不适应，虽然学校的伙食还可以，但是，肯定没有家里的饭菜可口吧！

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周五：素炒茄子干+辣炒肥肠和猪鼻拱肉+炒豆角+馒头。
这些菜都是婆婆爱吃的菜，特别是这道炒茄子干，实在是太美味了。夏天，在茄子产量多，最便宜的时候，我买了20斤茄子，晒成茄子干，留着冬天蔬菜少的时候，炒着吃或者炖肉吃。

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周六：凉拌黄瓜+蒜末茄子+鱼锅片片+水煮花生。
秋天，正是吃鲜花生和鲅鱼的季节，这个鱼锅饼子是我们胶东地区的特色美食，每到鲜鲅鱼最肥美的季节，都少吃不了这道菜，全家人也都特别喜欢吃！
【来源：秀厨娘】
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