吸油|油炸带鱼，有了这1步，外酥里嫩还不粘锅，重要的是不吸油中薪|带鱼|吸油|油炸|不粘锅

我小时候吃带鱼有点多，并不觉得带鱼有多好吃，以至于现在很少买，但是看到二宝这么爱吃，看来以后还是要饮食均衡。

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带鱼的营养是毋庸置疑的，是一种高脂鱼类，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。具有补脾、益气、暖胃、养肝、美肤、补气、养血、强身健体的功效。今天给大家分享的是一干炸带鱼，说到炸鱼，就想问大家，你是用湿粉还是干粉?当然说法肯定不同，和我做法不同的可以试试我的方法哦！口感外酥里嫩，还不粘锅，一起看看吧！

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材料：带鱼面粉油盐醋
做法：1带鱼摘去内脏和头部，洗净用剪刀剪成六七公分的长度，放入盆中。放入适量盐和醋颠匀，腌渍一会。

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2直接把面粉倒入盆中，让鱼的两面均匀的沾满干面粉。

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3起锅烧油，油热放入沾满干面粉的鱼块，我的平底锅是用了好几年的不粘锅，但是就是用平常的铁锅，也是照样不会粘锅哦。小火炸制两面焦黄熟透即可装盘上桌。

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外酥里嫩的油炸带鱼就做好了，很简单吧，而且炸好后的外形也是超级漂亮的哦！
【吸油|油炸带鱼，有了这1步，外酥里嫩还不粘锅，重要的是不吸油】

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“图文均为本人原创，抄袭必究！”明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实带鱼的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。