美食|听名字恶心到吐,但吃一口却停不下来的5款美食,你吃过几种呢
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中国的美食文化博大精深,自古以来都有各种各样的美食。各种菜的名字也很有特色,有的是根据菜的用途,有的是根据菜的外形和特点,还有的是根据它的味道。总之名字千奇百怪,也有很多美食因为名字而出名。即使它不好吃,但是因为好听的名字很多人也会尝试一下。然而还有的菜,名字听起一点都不好听,甚至还有些“恶心”,但是吃过的人都知道它的美味。
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炒苍蝇头,这道菜听起来是不是就很恶心,一下就没有了食欲。因为大家都知道苍蝇是很恶心的,所以很多人都会好奇这道菜到底是什么。其实它就是肉末蒜苔,因为切得特别小,而且菜的颜色也是暗暗的,所以就有点像密密麻麻的苍蝇。虽然我也不知道为什么要叫这个难听的名字,但是味道还是很好的。它和外婆菜一样下饭,都特别的好吃,不要被它的名字吓到了。
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包脚布,这个名字说实话我不能理解,但是它是上海的一个地道菜。在上海,很多人都会选择这道美食作为早餐。它有点类似于山东煎饼果子,全程不需要油,里面的材料可以根据自己的喜好选择。有荤有素,很多人早上都不喜欢吃太油腻的东西,所以这也是不错的选择。而且她的最大特点在于酱,在其他食物里是吃不到这个酱的。因为它的形状很像古代的包脚布,所以大家都这么叫。
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狗浇尿,这个是青海著名小吃,光听这个名字很多人都对它产生了兴趣。但其实它和狗并没有任何关系,只是在制作的时候要不断的多次浇油,所以人们就给它取了一个这样的名字。这个想法是不是也很奇特呢?
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撒尿牛丸,这个在火锅店和麻辣烫店里经常能看到,很多人在吃火锅的时候的必点菜之一。但是很多店里的撒尿牛丸并不是真的,而是外面是面,只有里面一点点是肉。真正的撒尿牛丸制作起来是需要很长时间的。它的特点就是会爆汁,这也是一些人不喜欢它的原因之一,因为汁会溅到身上,还有的会烫伤舌头。【 美食|听名字恶心到吐,但吃一口却停不下来的5款美食,你吃过几种呢】
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粉耗子,它的粉条粗大软糯,多是放在火锅里涮,也可以直接煮着吃,吃法多样,味道也很好。这个也可以在火锅的时候涮着吃,味道也是很好的,但是书面语都不这么叫。只是有些人这么叫它而已。
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