烤锅|脾气挺大的烤肉苍蝇馆 被骂哭了都要吃?
破旧的小巷,
毫无美感的小墙壁,
烟火缭绕的用餐氛围,
却吸引了众多帅哥美女来此扎堆。
平平无奇的烤肉小店,
老板脾气又不好,
究竟有啥子魅力?!
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01 肉食爱好者的天堂
五花肉
五花肉!小编们的一致推荐!
建议每个人点一盘半左右的分量,
如果你是纯纯的肉食动物,
那就别犹豫了,
两盘起!
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五花肉是提前腌制过的,
不用蘸料也很有滋味。
五花肉要多烤一会,
煎烤出多余的油脂后,
吃起来既满足又不腻人。
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吃肉不吃蒜,
香味少一半!
青椒和蒜片也是五花肉的标配,
裹上生菜后,
香的简直不摆了!
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掌中宝
每次吃掌中宝时,
小编都会发出感叹。
这世上怎么会有如此的美味,
将肉感与嚼劲融合的如此完美!
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有点像是奥尔良的口味,
吃起来会有一丝丝的甜。
可以用烤锅边上的油先炸一会,
这样烤过后会更加酥脆。
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蒜香排骨
排骨被切成了小坨坨,
比想象中要入味很多。
但吃的时候要小心些,
注意那些比较碎的骨头!
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香菜牛肉
牛肉的品质很好,
肉眼可见的新鲜。
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烤牛肉的时候要掌握好火候,
放在烤锅上几十秒钟就可以吃了~
烤好后的牛肉纹理清晰,
吃起来还会有汁水存在。
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因为口味偏清淡,
牛肉建议配合蘸碟食用,
吃起来会更香哟~
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其它肉肉
小编们还点了这些好吃的肉肉,
几乎都是瞬间秒光,
没有一样踩雷。
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02 不可多见的特色
烤锅
这样的烤锅设计还比较少见,
在上面凸起的地方烤肉,
油脂会顺着烤锅流到周围的凹槽中,
可以一边炸一边烤。
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蘸料
店内的蘸料主要有2大类,
一种是比较传统的干碟蘸料,
也有酸甜梅子酱和韩式辣酱的组合。
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03 标准的苍蝇馆子
张嬢是标准的苍蝇馆子,
来这吃饭对环境不能有太高的要求。
凭借味道虏获了很多好吃嘴,
中午来吃饭都十分火爆。
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小盘盘比较小,
但每一盘中肉的分量还算足,
每个人三盘左右的分量可以吃饱。
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四美点了满满一大桌,全部吃光光,共花费376元~
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不适合约会,更适合约上几个熟悉的朋友,来这里大口喝酒、大口吃肉,这样的馆子,你爱么?
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【 烤锅|脾气挺大的烤肉苍蝇馆 被骂哭了都要吃?】
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