红薯香甜可口，营养价值很高。家里剩下了一些做披萨用的芝士碎，家人正好买了新鲜的红薯，那就用手抓饼做个芝士红薯卷吧，很适合当早餐，也很适合下午茶追剧哦。话不多说，快跟着小贝一起学习吧！

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【食材准备】红薯2个，芝士碎一碗，手抓饼3张，蛋黄1个，黑芝麻适量克【开始制作】步骤1:提前准备好所有材料

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步骤2:红薯入锅蒸，蒸好之后压成泥。

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步骤3:手抓饼记得提前拿出来解冻

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步骤4:红薯加入进来

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步骤5:上面加水芝士碎

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步骤6:卷起来两边收口，一定要捏紧哦。

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步骤7:切开，依次在烤盘里摆好

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步骤8:刷上蛋液 撒上芝麻

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步骤9:进入烤箱：上下火200度15分钟#我家烤箱温度低，正常170度 15分钟#一句话10分钟之后 随时观察吧

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步骤10:趁热吃，会拉丝哦

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小贝有话说：这个甜度取决于红薯甜度 如果觉得红薯不够甜可以加一些糖一起压成泥结语：首先感谢您的阅读，我是焙趣烘焙的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，目前经营一家法式烘焙店，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号关注“焙趣烘焙”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小贝感谢大家百忙之中阅读本文！

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