伟多利食品|崇明本地产的这种月饼,你吃过吗?
【 伟多利食品|崇明本地产的这种月饼,你吃过吗?】又到了我国传统佳节中秋节,
中秋时节我们有吃月饼的风俗,
崇明本地产的这种月饼,
你吃过吗?
距离中秋节还有半个月不到的时间,
位于崇明竖新镇的上海伟多利食品厂,
进入了一年中最繁忙的时节。
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工厂车间内,
月饼生产线上机器不停运转,
轰鸣声不绝于耳,
工人们和机器都忙个不停。
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先加入调配好的馅料,
饼皮包裹好馅料一个个转出,
再被压花,
最后送进热风旋转炉烘烤,
香味扑面而来。
出炉后的月饼,
冷却以后再进行相应包装。
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伟多利食品厂拥有近30年的历史,
生产出的“吉祥牌”月饼深受本地顾客欢迎。
目前厂家生产出的月饼,
主要供应本地市场——华联超市。
“吉祥牌”月饼针对不同人群需求,
在包装上花了不少功夫。
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不同种类的散装、礼品礼盒应有尽有,
礼品礼盒价格在58元到198元之间。
月饼品种丰富,
共有百果、椒盐、肉松、豆沙等8个品种,
比较契合崇明本地百姓的口味。
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今年,
伟多利食品厂从7月初开始准备材料,
8月初正式开始生产。
据了解,由于疫情影响,
与往年相比,
今年厂家接到的订单量小幅下降。
目前,日产月饼为1吨左右,
负责人表示,不管订单多少,
厂家在各个方面都严格按照标准,
确保月饼质量,
做良心月饼。
采访人员:蒋晓燕
摄影:巨现乐
编辑:李琳
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