主导地位|我国月饼市场中广式产品占主导地位 消费者偏好线下门店购买
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月饼,是一种有馅的圆形点心,为中国中秋节(阴历八月十五)应时的食品。自2015年来,我国月饼产量稳定增长,到2019年,月饼产量达到36.4万吨左右,同比增长1.39%,增幅逐年下降。
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根据数据显示,中国月饼销售规模持续上升,2018年月饼销售额为182.3亿元,同比增长8.29%;到2019年月饼销售量达到13.8亿个,销售额达到196.7亿元,同比增长7.9%。
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【 主导地位|我国月饼市场中广式产品占主导地位 消费者偏好线下门店购买】从市场结构上来看,广式、苏式与京式月饼在我国占主导地位。其中广式月饼市场规模较大,约占整体月饼市场的62.6%;其次是苏式月饼,市占率约为15.2%;然后是京式月饼,占比9.2%。
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在各个销售渠道中,2019年,我国选择在线下门店购买月饼的消费者约有71.6%,占比最大;其次是通过电商渠道购买,占比17.0%;然后是通过朋友圈购买,占比3.4%。
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2019年,中国排名前十的月饼品牌包括美心Maxim`s、元朗荣华WINGWAH、利口福、嘉华食品JOYBAKFRY、北京稻香村、华美Huamei、杏花楼、稻香村DXC、莲香楼以及GANSO元祖。
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