营养|好吃无脂肪的5种菜，做法简单，每天一道，营养饱腹还不会长胖中薪|营养|做法|脂肪|鸡胸|西兰

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前言：好吃无脂肪的5种菜，做法简单，每天一道，营养饱腹还不会长胖！

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不管什么时候，减肥可能是大家最为关心的一道事情，那么今天呢，小编就来跟大家分享五种好吃的菜系。
这五种菜系，每一道都是营养均衡，高蛋白高营养，无脂肪，特别适合正在减肥或者想要减肥的朋友们食用。同时，做法也是非常简单的，只需几分钟就可以快速做好，也就是我们说到的快手菜，不需要太繁琐的过程。感兴趣的朋友们不妨跟着小编一起来了解一些吧！希望对大家有一定的参考价值哦！
【营养|好吃无脂肪的5种菜，做法简单，每天一道，营养饱腹还不会长胖】

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第一种，凉拌鸡胸肉丝。
说起这道菜的话，喜欢的人应该是非常多的吧，因为鸡胸肉它本身就是一个高蛋白，低脂肪的食材，很少人来做凉拌猪肉和羊肉吧。所以这道菜特别适合我们正在减肥或者想要减肥的朋友食用，而且方法都是非常简单的，简单说一下方法。
我们将鸡胸肉买回来之后，需要清洗干净，然后将鸡胸肉放在锅里面开始煮，煮的过程中大家一定要记得往里边加入料酒和姜片，这样可以起到去腥和保持肉质的一保持肉质细嫩的一个效果。将鸡胸肉煮熟，将鸡胸肉煮熟之后，我们需要放凉一会儿，然后直接下手去将鸡胸肉用手撕成细丝儿就可以了。

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这个时候，我们就可以直接做一些调料汁就可以了，往鸡胸肉里边儿，再加入一点蒜末，生抽，白醋，盐，糖，辣椒油，有老干妈的也可以加点老干妈，当然喜欢吃配菜的朋友们，大家可以切点黄瓜丝或者萝卜丝往里面一起搅拌。
最后可以撒上一把香菜或者葱花，提提味儿，这样就做好了，非常的好吃，当然，觉得不够辣的朋友们还记得要往里边加入一点小米辣椒哟。

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第二种，西兰花炒虾仁儿。
西兰花的营养价值是非常高的，很多人在减肥的时候就是直接将西兰花煮熟，然后焯水，撒上一点胡椒粉就直接吃，但是我们另一种吃法就是将西兰花和虾仁搭配在一起。做法非常简单的，只需简单几步。
这里，我们就是直接将西兰花放进锅中，开始焯水，然后捞出来。往锅里边倒一点儿油，将虾仁煎熟之呢，大家就可以直接将西兰花倒进锅中一起翻炒，翻炒过程中往锅里面加入一点盐，蚝油和生抽，翻拌均匀之后就可以直接出锅了，这方法是不是非常简单呢？而且特别的有价值营养价值呢。

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第三种，西兰花炒鸡胸肉。
做法跟西兰花炒虾仁儿差不多，就是我们需要将西兰花也焯水，焯水好了之后捞出来，然后再将鸡胸肉切成小块儿，切好之后呢，往鸡胸肉里面加入料酒，生抽，蚝油，盐，淀粉，腌制15分钟。
起锅烧油，油烧热之后将鸡胸肉放在锅中开始煎炒，煎炒熟之后大家就可以直接将焯水过的西兰花倒入锅中一起翻炒了，大家记得往里边加入一点生抽和蚝油，然后翻炒均匀就可以直接出锅了，简单好吃营养饱腹。

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第四种，双椒炒鸭肉。
大家也知道在秋天的时候呢，天气是比较干燥的，而且昼夜温差也是比较大的，那这个时候我们可以吃一些清热降火的食材，比如老鸭肉就是一个不错的选择。
先将我们准备好的老鸭切成小块儿，然后直接冷水下锅，开始焯水，焯水过程中大家一定要记得用锅中加入一点料酒和姜片，焯水好之后捞出来备用。再准备好其他的食材，比如青红辣椒清洗干净，然后切成小块儿，大蒜切大蒜去皮儿切成蒜片或者蒜末。

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然后直接起锅烧油，然后将大蒜片儿和花椒放入锅中一起爆香，爆出明显香味之后，直接将我们焯水过的老鸭肉放入锅中，开始翻炒，翻炒过程中大家还要记得往里边加入生抽，料酒，白糖，老抽，翻炒上色之后，加入热水，这个热水一定要没过锅中的食材，一定不要往里边加入冷水，因为冷水会导致鸭肉的回缩，吃起来口感很差。
等到快煮熟的时候，大家在将我们所有的食材往锅里边儿下，包括青红辣椒，翻拌均匀之后，往里面加入一点食盐，就可以直接开大火收汁儿，这样一份双椒炒老鸭肉就做好了。

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第五种，炒菌菇。
一般来说呢，这里我们需要准备三种菌菇，一种蟹味菇，香菇和口骨，然后分别清洗干净，清洗干净之后，都切成小片或者小段，切好之后，我们就直接起锅烧油了。
然后往里边儿加入一点儿蒜末和葱段炒香，然后再将我们切好的这些菌菇一起放入锅中，开始翻炒，翻炒过程中要记得往里边加入生抽、蚝油，翻炒均匀之后，往里边加入一点点的食盐就可以直接出锅了，方法是非常简单的，只需要五分钟吧，就可以轻松出锅了。

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以上便是小编今天跟大家分享的五道快手菜，零脂肪营养又健康，还饱腹，非常适合我们在这个季节食用，不管是正在减肥或者想要减肥以及喜欢健身的朋友们都可以试试这五道菜呢，每天一道，轻松变样，保持完美好身材。
看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注哦。