美食|这种美食被称为“禁菜”，跟风买了两斤吃，却发现自己无福消受中薪|美食|发现|跟风|梭子蟹

现代人对于美食的追求已经不再局限于常规的煎炸焗炒，反而是到很多偏远地方品尝那些从未吃过的味道，亦或者制作方法独特的食物。小编最喜欢做的事情就是跟着伙伴们前往全国各地或者临近的国家旅游，在当地品尝独具地方特色的美味小吃，吃过的美食种类估计应该有过千种之多。我国北方人制作的饭菜普遍会偏咸点，但是到南方却有根据当地环境的差异，做出来各有各的特点，两广地区口味稍微偏淡，部分地区却是极为油腻的；四川的麻辣、云贵地区的香辣以及湖南等地的纯辣都是那么的出名，听起来虽然吓人，但吃到嘴里之后才发现根本停不下来。

文章图片
随着交流的逐渐深入，信息传递速度的加快，交通也是更加的发达，原本在少数地区才会食用的特色美食，也被吃货们称为禁菜的小吃，现在细心留意也许在身边就能够找到。小编在这里要说的这种小吃，原本是要到沿海区域的少数地区，才能够有幸品尝到的，没想到出门闲逛的时候看到有位女子在售卖，当即抢购两斤回家想要吃个痛快，放到嘴里眼泪都快流下来了。到底是什么样的奇特美味，不妨跟着来看看。

文章图片
简单的摊位东西并不复杂，调制好的酱汁散发着浓重的酸味，还有果香掺杂在其中，应该是添加柠檬以及罗勒才达到的效果。在泰国以及越南品尝过当地的美食，很多就是这种味道，但却有所区别，看来是自己尝试之后进行融合的结果。旁边准备的食材不仅有清洗好的大虾，还有刷洗干净的梭子蟹，仅仅看这架势就知道是制作醉虾的摊位，这在内地可是不多见的。

文章图片
有人购买的时候女子麻溜的称重，这种虾的外壳异常的坚硬，却能够轻松地把虾肉剥出来，看来做这个生意的时间并不短，在蘸料当中拌匀之后递给顾客，看起来就十分的好吃。小编也是听说过这种食物的独特美味，根本没有品尝过，看到别人买的那么欢快，虽然价格高达四十元每斤，却忍不住过去抢购两斤，至于梭子蟹准备尝过味道再决定，使用的酱料是完全相同的。

文章图片
【美食|这种美食被称为“禁菜”，跟风买了两斤吃，却发现自己无福消受】但是刚放到嘴里，眼泪就差点流出来，看来自己是无福消受，给吃货朋友们丢脸了。看到周围买到手赶紧品尝的食客那严肃的表情，小编也是没有多说什么，反而满意的点了点头，让更多的人承受这种酸爽那才叫同甘共苦。至于原本打算购买的梭子蟹，还是算了。不知道你是否喜欢吃醉虾，那股独特的腥香味道又是怎么克服的呢？