这周|现在吃饺子,用它做饺子馅超好吃,我家这周吃5顿,上桌就光盘

现在人们的物质生活水平不断提到,大家已经不用担心吃不饱,穿不暖了。很多人开始想吃就吃,还时不时的给自己补充点营养。中国的美食种类有很多,不仅有各种各样的家常菜,还有很多的传统小吃。中国有句老话叫做“好吃不过饺子”,虽然现在美食的种类千千万,但饺子在人们心中的地位无法取代。大暑后吃饺子,用它做饺子馅超好吃,我家这周吃5顿,上桌就光盘。这种食材食材就是角瓜和鸡蛋,这两种食材做成的饺子闻起来香,吃起来更香。小编今天给大家介绍的就是美味水饺的做法。
角瓜鸡蛋馅水饺
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吾爱美食star
配料:
西葫芦 一个、鸡蛋 2个、细香葱 一把、十三香 适量蚝油、精盐 适量适量
烹饪步骤:
1.角瓜擦成丝,加盐挤水
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2.鸡蛋加油加盐炒成鸡蛋碎
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3.把所有食材放一起,加调料拌匀,不用额外加油,因为鸡蛋里的油就够用啦
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4.包成喜欢的美美的饺子,可大可小呦……
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5.放入水中煮,水开饺子就好了……开吃吧
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烹饪小贴士:
1.饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。2.当因饺子包的太多而一次吃不完,留着下餐再吃的时候,可以改用煎的方式,其味亦甚佳。习惯上人们都会用食用油把饺子煎热。不过饮食潮流崇尚健康,多油的食物不太受欢迎。其实单单隔水煎,或用上汤代替食用油来煎饺子,口味也很好。煎饺也称作锅贴。
大家是喜欢吃煮水饺,还是喜欢吃煎水饺呢?
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