投放|90%的人都不知道：喝茶，放多少茶叶比较合适？

【投放|90%的人都不知道：喝茶，放多少茶叶比较合适？】对于茶圈的小萌新来说，选好了茶具，烧开了水，可是该放多少茶叶却踌躇不前，左思右想不得知，小编认为，泡茶如同沏糖水一样，不同的糖放不同的量，例如绵糖，砂糖或者是冰糖，实践永远是出真知最好的办法，泡茶多了，喝茶多了，经验自然而然也就有了。

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不过，在这个实践的前提下，我们不妨可以了解一下茶的种类和不同茶叶基础的投放量，这样可以让小萌新少绕一点点弯路。

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如果按照茶与水的比例进行投茶的话，那么常用的比例是1:50，1克的茶，50毫升的水，后发酵茶，比如乌龙茶还有紧压茶除外，可能1:30更合适一些。那如果手中的茶具没有水的刻度，又或者是掌握不了茶叶的克数感怎么办呢？

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我们还可以以体积、茶的种类来进行投放。例如绿茶和黄茶这种鲜嫩的茶，在投放的时候，覆盖茶碗底部的量即可，在冲泡过程中不要盖上盖子，会把茶汤闷坏，还有就是这两类茶适合的水温是90-95摄氏度的水，过高或过低都会影响茶汤的品质。

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红茶的投放量需要稍多于绿茶，这个有一点需要注意，如果是红茶碎茶，因为浸出速度很快又通常不会太过在意它的冲泡度，所以要比红干茶减量一半。

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乌龙茶的投放，乌龙茶的形状会有一些特殊，如果是条形的乌龙茶，大概占区盖碗容量的五分之一即可，环形乌龙茶需盖过盖碗底部。注意乌龙茶不能使用温吞的热水冲泡，一定要使用煮沸的沸水来进行冲泡，更能激发出它的香气和滋味。

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其实呢，泡茶本身就是逐渐熟悉、熟练的过程，投茶量的多少会影响茶汤影响口感，投放适宜的茶量，注入适量的方可泡得一杯好茶，既不会苦涩难以下咽，又不会寡淡无味清淡如水。当然，口感也是因人而异，喝茶是享受舒心自在的过程，也不必太过苛刻，约束太多，有了丰富的经验，还怕找不到适合自己的茶水比例吗？