做法|原来枣糕的做法是如此简单,不发面不揉面,软糯香甜,好吃又营养
原来枣糕的做法是如此简单,不发面不揉面,软糯香甜,好吃又营养!现在人们的生活条件是越来越好,现在很多人都非常喜欢吃枣糕,枣糕也是我们童年的回忆,相信很多人在小时候都是非常喜欢吃枣糕的,那么包括现在也是如此,枣糕可以说是老少皆宜的一种甜点。枣糕的味道是非常的软糯,更是香甜,每次去超市的时候都是我少不了买枣糕的。
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小时候,因为家庭条件有限,妈妈,一般一个星期才给我们买一次枣糕吃,小时候,枣糕是非常的单一,但是味道是非常的美味,不像现在,枣糕的种类是越来越多,而且现在枣糕的价钱也是非常的贵,是对于外面卖的枣糕来说,我们都知道,里面含有的添加剂也是非常的多。
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如果孩子想吃枣糕的话,我们可以在家自己做,其实枣糕的做法是非常的简单,今天跟大家分享的就是,原来枣糕的做法是如此简单,不发面不揉面,软糯香甜,好吃又营养!喜欢吃枣糕的朋友们一起往下看,只需要准备:100g红枣,210g牛奶,6个鸡蛋,110g红糖,185g面粉,适量的白芝麻(黑芝麻),玉米油,小苏打和泡打粉。
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我们先将红枣洗干净,将里面的枣核给去掉,再将红枣切碎,放入奶锅中,然后再将牛奶放入,用小火煮上浓稠为止。煮好之后放入碗中里面加入红糖,同时再放入鸡蛋,用电动打蛋器搅拌,然后再将泡打粉,小苏打和面粉同时进行过筛,然后再倒入鸡蛋糊中。全部搅拌均匀之后再倒入玉米油。
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烤箱加热到170度,然后再将面煳倒入烤盘中,上面撒上适量的白芝麻或者是黑芝麻,放入烤箱中,烤上半个小时就可以了,然后再切成自己喜欢的形状就可以了。用这种做法做出来的枣糕是非常美味的。原来枣糕的做法是如此简单,不发面不揉面,软糯香甜,好吃又营养!你们喜欢吃这样的枣糕吗?
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