舌尖|10年！这锅蛙来哒的蛙味道永驻舌尖中薪|味道|番茄|芝士|舌尖|牛蛙

我向来理智选择自己想吃的东西，很少跟风，但最近真的被朋友圈晒的美食照片馋昏了头，勾得人心痒痒的，公司附近开了一家蛙来哒，朋友圈几乎都要被它刷屏了。到底是什么神仙美食，今天必须开开眼！没想到就是这样寻常的试吃，就彻底沦陷在这家餐厅的菜品。

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进入蛙来哒二话不说就点了新品，据观察，邻桌都是点了新品，果然吃货所见略同。小时候，只要是到了番茄成熟的季节，其他蔬菜全部失色，番茄让人抑制不住食欲和口水的是，熬到颜色变成黄里透红时，那无比清新的酸酸甜甜，浇米饭能吃到撑。还特别润燥，大个番茄当水果生吃，酸爽解腻，生津开胃，番茄就仿佛就是为秋天而生。
不一会菜品变齐了，今天的这锅芝士番茄牛蛙锅就是这样的一款有浓稠番茄汤底的牛蛙锅，牛蛙分量十分豪横，满满一大锅，除了大片芝士还有各种配菜，口感，营养非常丰富。小火逐渐加热的番茄，味道越来越清香酸爽，这种味道能够让牛蛙鲜嫩的口感绽放更诱人的光芒。
只需夹起一块牛蛙粘一下芝士，再在浓稠的番茄汤底中停留两秒，这种叠加的奇妙感瞬间就弥漫了整个口腔，满足到颤抖！弹牙爽口的的肉质口感中，带着酸甜果香，而且入味得恰到好处，芝士的添加仿佛点睛之笔，给牛蛙带来淡淡的奶香，让汤底增加了醇厚。不禁感慨，创造这道菜的厨师真是个高人。吃到最后，用番茄汤汁浇上米饭，才不辜负这一锅新鲜食材的营养，美味。
如果要点评这锅番茄牛蛙，我觉得这个味道还是超乎了我的想象，地道的番茄汤底中尝不到其他调料的添加，原料口味保持的很好，蛙肉搭配番茄天然的果味酸甜让人惊艳，如果不是冒着发发胖的风险吃了两碗米饭，一大锅牛蛙，配菜，番茄汤都见底了，我也说不清自己有多喜欢这个芝士番茄牛蛙锅。
【舌尖|10年！这锅蛙来哒的蛙味道永驻舌尖】番茄炒蛋汤汁，绝对是很多人的共同回忆，这道菜虽然各地做法不同，但是魅力几乎是相同的，就是那种清新酸爽的口感，番茄汤汁越是熬的浓稠，这种酸爽口感越是过瘾如果你也是不折不扣的番茄控，那么这道芝士番茄牛蛙锅会让你从第一口的迟疑，到第二口的吃惊，到最后一口的满足。