中国|中国人公认最好吃的6种面条，你都吃过吗都吃过的已经是行家了中薪|面条|中国人|公认|刀削面

我们国家是一个面食种类特别多的，因为地域比较辽阔，所以说每一个地方的风俗习惯都不同，吃面的。种类也都不一样，虽然是一个小小的面条，是在中国能够吃出千百种的方法来。不过有一些面条也是一些人不太能理解的，但是在中国有六种公认的，大家都觉得最好吃的面条，不知道你有没有吃过，如果已经吃过了的话，那一定说明你肯定是面条当中的行家了。在中国什么不吃，但是面条都不能不吃，尤其是这六种全国人都公认好吃的面条，今天就来给大家介绍一下。

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首先第一个就是来自于武汉的热干面了，就来面试我们国家十大面食里面的一个，也是湖北当地最出名的一种小吃，现在在全国基本上都有来自于正宗的武汉热干面店，也非常的火爆。你喜欢吃拌面的话，热干面是一定要尝试一下的，它里面的香油和芝麻酱都特别的浓郁，而且还会放上一点特色的萝卜丁和酸豆角。而且一碗吃下去以后感觉胃里面都特别的幸福，也很有饱腹感，小小的一碗吃下去很长时间都不会感觉到饿了。

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第二种是江西的拌粉，这个大家听说的可能比较少一点，但它的历史可是十分悠久的呢，尤其是拌粉，在南昌一带基本上是祖传的美味了。与其他不同的是，这一个拌粉丝加米粉放入到沸水里面煮熟了，再加入剁椒和酱油葱花等其他的食物搅拌成的，虽然和热干面一样都是凉拌的，但是它会更加的形象一点，而且吃起来会劲道爽口。

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第三个是来自于重庆的小面，喜欢吃辣的人一定要尝试一下这一个重庆小面看上去就是满满的红油，特别的有食欲，而且吃下去以后不是感觉劣质的辣椒感，它会有一种由内而外散发出来的辣椒香气，里面还会搭配上一些豆芽或者是青菜来当作点缀，吃起来让口感也脆一些。重庆小面里面的精髓就是它的红油和辣椒香了，可是只有在当地才能够享受到的新鲜美味。

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第四个是来自于山西的刀削面，说到刀削面，我的口水都要流下来了，它也是属于我们国家的十大面条之一，而且最开始的时候吃它的范围特别小，只有在山西的周边才可以有，但是现在已经流传的非常广泛了，有的时候随处的一家面，店里面都可以做刀削面。刀削面一般都是自己在家里面揉好了以后用刀一片一片削下去的，也就是这样的感觉才会让我们吃起来可能更香浓一点。一般在吃的时候也会撒上一些肉沫，搭配上汤汁十分香浓。

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兰州拉面一定是大家都听说过的吧，它在全国各地都非常的有名，但是有的很多都是打着兰州拉面的名号来制作假冒的。真正的兰州拉面里面选用的食材也是上等的，而且汤汁十分清澈，刚一入店就能够闻到浓郁的香气，用到的牛肉也是我们国家本土的黄牛肉，肉质十分的鲜美，而且面条在吃的时候也很有嚼劲，不会是软踏踏的。

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最后一个要说的就是北京的炸酱面了，尤其是新鲜熬制好的酱，搭配上刚出锅的面条，拌起来十分的香浓，上面的肉末看起来都很光泽和饱满。但是吃起来并不会很油腻，因为还会有黄瓜或者是香葱在一起搭配着凉拌。基本上去过北京的人都会去吃当地最正宗的炸酱面，这是在外面吃不到的独特美味。

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大部分比较有特色的面条，都是某些地方出名以后才在全国普及起来的，外地人吃过以后也都说好！也算是汇聚了全国各地人们对于美食的选择。上面说过的这六种面条是全国公认的美味，而且当地人基本上隔一段时间不吃都会馋的慌，在这里面有没有你最爱吃的一种面条呢？