学会|别再煮粥了，学会吃，每三到五次做一次，每次吃五斤是不够的中薪|做一次|学会|山药|米饭

天气比较热，所有的饭菜都是追求越简单越好，当然，日常生活中的主食不过是米饭馒头煎饼。营养学家大乔带来了米饭，但是在夏天、夏天里，不要再煮粥了，学会这样吃，而且每隔一段时间吃一次，五斤是不够的。将米饭做成年糕，可以改善米饭单调的口感，同时不损失营养价值。接下来，我们将介绍山药年糕的具体做法，如果你有兴趣，你应该一起学，每次我们家做这个美味，5斤不够吃！山药年糕

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By宝宝辅食硕士混合配料：山药100克（去皮前），大米粉70克，白砂糖15克，配方奶130毫升，黑白芝麻1克，酵母（干）2克烹饪步骤：1、食品准备：山药100g（去皮前）、大米粉70g、白砂糖15g、配方奶130ml、酵母2g、黑白芝麻1g烹饪时间:50分钟

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2、山药洗净去皮，切成小块或薄片。处理生山药时，应戴一次性手套，如果山药里的黏液在你的手上摩擦，你的手会非常痒。

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3、用冷水蒸20分钟。检查是否煮熟的方法是用筷子轻松戳透，说明已经蒸过了。将蒸好的山药倒入大碗中，加入130g配方奶搅拌成泥状。

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4、把好的山药泥搅拌到碗里，加糖。

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5、倒入大米粉，加入酵母，搅拌均匀

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6、充分搅拌均匀，用筷子一边搅拌一边看状态，如图所示，粘性大，不易流动，搅拌直到山药糊可以固定一段时间。取一个耐高温容器，在底部周围刷上一层薄薄的油，铺上油纸，将混合好的山药米糊倒入容器中，并用小勺使表面光滑。撒上黑白芝麻，盖上耐高温保鲜膜，四周打个小洞，放在温暖的地方，发酵至两倍大小。把他放进蒸笼里，把水烧开，继续蒸20分钟，蒸完后，炖5分钟，然后打开盖子。干燥后脱模

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烹饪技巧：1、大米最主要由70%左右碳水化合物组成，含有7%-8%的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质。2稻米营养价值一般均衡，维生素B组含量相对丰富，齐全。一般来说，米饭越精制，营养成分流失越多，因此标准2米的营养价值高于1米，糙米的营养价值高于标准2米。三，米粥有健脾、调和胃、清肺的功效。他能刺激胃液分泌，帮助消化，促进脂肪的吸收。你喜欢米糕吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见，请在下面留言。