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关于做汤，可能每个地方的人做汤的方式都是不一样的，但是最终都是期望自己做出的汤，不但好喝而且还浓白！也正因为这样，使得很多人都觉得做汤并不是件很容易的事，因为做出来的汤不仅没有颜色，而且还不怎么好喝。其实在做汤的时候，每个人的做法都是不一样的，但是还是希望自己做出的汤能非常好喝。但是这也是一件挺难的事，对于厨艺不好，哪怕厨艺好的人也不例外。

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大家在做汤的时候，最好还是要腌制一下这些排骨或者筒骨。之后里面的脏东西就会跑出来，也可以使用生姜让他们彻底被消灭。

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炖骨头汤不要再直接加水了，多加上这一步，我们做出的骨头汤就会汤白味更浓了！包你喝了还想喝，很多的朋友在做骨头汤时，通常都是倒进去水就开始炖，这样做出的骨头汤一定但是在炖汤的时候，可千万不要再加水了，因为这时候，你加水的话，这些汤就会变得不好喝了，而且汤里面的营养也会变少，这样还会让汤里会弥漫腥气。

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所以在腌制完以后，一定要清水洗干净，然后调成小火慢熬。之后会出现沫，然后只需要清理就好。

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之后可以放上好吃的东西，然后在蒸好后，用筷子轻松插进骨头的时候，就证明这些骨头已经做好了，而且很是鲜嫩。

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大家以后千万不要再做汤的时候再倒水了，所以不知道你们对这些炖汤的方法有什么想法吗？欢迎评论点赞。

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