中国是一个十分讲究美食的国家，很多好吃的都出口到外国，外国人都直呼好吃，其实主要功劳还是归咎于中国的厨师，比如接下来的菜品，起源不在中国，但是中国做的却很好吃。外国人终于服了，承认“它”更好吃，中国网友：免费请你吃！它就是章鱼小丸子，章鱼小丸子是家喻户晓的美食，经过中国厨师的手艺，不仅美味得到了许多的提高，外形也有很大的变化，但是许多家长都担心外面的不卫生，下面就和小编一起来学习下在家如何做日式照烧照烧章鱼小丸子吧！日式照烧章鱼小丸子

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By 营养师一叶美食配料：低筋面粉 100克、咖喱盖浇汁 30克、澄粉 20克、章鱼足 70克、鸡蛋 一个、卷心菜 50克、泡打粉 一小勺、冷水 230克烹饪步骤：1.粉类混合过筛。 加入水、鸡蛋。

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2.搅拌至无颗粒，备用。

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3.包菜、洋葱切碎。

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4.章鱼足切小块。

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5.模具烧热刷油，倒入面糊。

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6.放入章鱼、洋葱、包菜。

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7.再倒入一层面糊。

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8.面糊凝固，用竹签90度翻面，把多余的塞进去，再次翻转丸子，烧至黄色即可。

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9.装盘，挤上沙拉酱、照烧酱。

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10.放上海苔丝。

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烹饪小贴士：1、面糊，正宗章鱼烧的面糊除面粉外应该加山药粉或山药泥，就是市面上出售的成品“章鱼烧粉”的配料中也有山药粉，这应该是章鱼烧的一大特点。章鱼小丸子你爱吃吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

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