达人|达人酒单|追赶秋日的太阳,喝上一杯又摇又滚的烈酒
◆ 达人简介:
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走走,本名任国斌,舞台摄影师、乐队经纪、音乐节艺人统筹,参与策划《我爱摇滚乐》等多个项目。
◆ 达人自述
对于我来说,喝酒分三个阶段,参加工作前滴酒不沾;工作第一年,只在应酬中喝酒;现在,空余时间我也会小酌一杯。其实喝酒是一件很快乐的事,更快乐的是和朋友一起解锁不同酒类新喝法。以下是我推荐的6款酒。
1、HENDRICK'S GIN 金酒
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推荐理由:
刚入门,想尝试金酒,亨利爵士金就是最好的选择。亨利爵士金结合了馥郁清新的小黄瓜味与杜松子香气,入口的第一瞬间就能感觉到甘甜轻盈,芳香四溢。而且,亨利爵士金不仅适合加冰纯饮而且也适合做金汤力的基酒。如果,在酒中放入一长条黄瓜薄片,更能激发出它的香气。
2、Maker’s Mark 美格
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推荐理由:
Maker's Mark在原料上使用了16%的软红冬小麦,让味道更加细致优雅。而且,美格独有的焦糖味和淡淡的甜味也十分让人难忘,Jane MacQuitty(伦敦时代杂志烈酒作家)曾经这样评价Maker's的味道:美格跟其他波本品牌最大的不同,在于它柔软又滑顺、丰富的橡木、香草、果干风味。
3、格兰菲迪(Glenfiddich)18年
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推荐理由:
如果,喝惯波本之后开始接触单麦,口感和味道上肯定会有很大差异,但是格兰菲迪18年淡淡的清新青苹果香气,让人很难不去尝试第二口。
4、Sangria——西班牙“国酒”
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推荐理由:
如果你想念热情的夏天,一定要喝上一杯Sangria。
Bacana星星酒,酒精度7%的水果起泡酒。以红葡萄酒作为基酒,加入柑橘、熟苹果、樱桃、覆盆子等热带水果酿造而成,保留着原始浓郁的葡萄酒口感,融合甜美果香,让这瓶酒更加富有夏日活力,是适合女孩子的一款小甜酒。
5、野格(Jagermeister)
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推荐理由:
无论国内外,但凡是音乐现场,必定少不了野格。野格属于利口酒,由56种辛香料、水果等原料经过长时间浸制、窖藏、调味而成,最终形成的馥郁中药味为它在全球积攒了无数拥趸,35°的酒精度数和闻起来清香植物味会让你放松对它的警惕,然而来自德国的它就该天性猛烈如兴奋助燃剂,入口的一瞬间,大自然在口中蔓延开来,一股凉气从胃直冲天灵盖!最终在音乐的助推下,瞬间让肾上腺激素爆表。尤其是零下18度的冰冻野格。酒精被低温短暂封锁,然后在温暖的口腔中平稳地尽数释放。推荐喝法,冰冻纯饮或野格+红牛。
6、劲酒
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推荐理由:
劲酒以保健酒出道,但我认为它是一款非常有中国特色的“利口酒”,口味甘甜,并且酒味浓郁,被酒友亲切地称为“中国野格”,不管喝多少,第二天起床,都不头疼。喝法可以纯饮或者适量加可乐、柠檬汽水调配饮用,冷藏口感更佳。
新京报见习采访人员 赵方园 图片 受访者供图 官方旗舰店截图
【 达人|达人酒单|追赶秋日的太阳,喝上一杯又摇又滚的烈酒】编辑 徐晶晶 校对 张彦君
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