美食|一个小吃五十块,一天只卖两百个,你知道这是什么新奇的小吃吗
小哥俩摆摊卖新奇美食,每个就要50块,卖完两百个就收摊!小吃小吃,就是一小份吃食,给大家解馋的街边美食,种类丰富。近几年,街边美食十分火爆,很多旅游的朋友出去游玩之前都会提前查询某个地区的攻略,而其实,查攻略最重要的就是看看当地有没有什么好吃的美食,有什么著名的美食街。还有一些没食博主,经常性地把整条美食街直接扫荡,越来越多的小吃被人们熟知以后,新奇的小吃越来越少,于是这些卖家也总是不停地想要去创新自己的美食,因为只有这样,才会吸引很多好奇而来的顾客。毕竟如果一直维持原样也不过就是在维持生活,卖家们当然也想改善生意,做生意才会有动力。
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就有这么一位年轻的小哥,他做出来的美食,一份就是五十块,而且只有一个,但是朋友们却很爱吃,而且他做出来的这个吃食美观还美味,制作方式也很特别,很多朋友都被它征服了。
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这位小哥本来也是和大多数人一样,早八晚五的上班,但是偶然的机会让他学会了这个小吃的制作方法,于是他自己进行了一系列的加工改良。把更多的经费放在食材和配料上,从而保证食物的美味和价格的低廉的价格。于是这位小哥毅然决然开始了自己的创业之路,创业何止那么容易呢,这个小吃的制作方法本身就很复杂,小哥起早贪黑一天也不过做两百个,卖光就收拾回家,没吃到的也只能等着第二天了。
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刚看到这个样子的小吃,我都惊讶得不行,这是小吃吗?这恐怕是巨人的早餐吧,我心里这么想,不知道的肯定以为是个大包子或者大鸡蛋。围观的朋友们最初也是被独特的外形所吸引来,但是看着这白嫩的外皮我真的好奇这份美味到底是什么味道的。这种小吃被叫做“水包子”,虽然听起来不太理解,但是你一看这图片,在搭配这个名字和小吃的制作方法,不知不觉中,你会感到这个名字十分的贴切!
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由于水包子本身体型就不是一般的大,常人看到它感到好奇很正常,但是卖到五十元的价格应该不会被大众很快的接受,所以啊这位小哥也是经过了很长时间的考虑,出于对这份小吃的信任,和自己改良后的技术有所信心,才会这么坚持下去。
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不过看着越来越红火的生意,和接踵而来的顾客,小哥的心里也很满足,脸上也有着说不完的幸福味道。小哥说,他第一次看到这个小吃也是十分惊讶,但是吃起来味道一下子就惊艳了,于是他就觉得,只要把这个小吃带到大众面前,好好坚持,时间久了,人们也都会爱上这道巨大的美味!
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提到制作方法,小哥丝毫没有掩饰和隐藏的痕迹,大大方方就说出了方法。不听不知道,听了才知道,人家这小吃,做得好吃是应该的。食材要保证采用最优良的奶酪,放在经过特殊调制的汤水之中,先把奶酪切成小块,再揉搓成大小相同的丸子。用手按压成碗状,放入一勺奶油,把外皮包严。全程的操作都在水里,看起来是和做普通包子没什么区别,但是因为在水里制作,难度大大增加,过程也是繁琐复杂,一般人还真不一定能学会。
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有些顾客就说,为什么每天只能制作两百个呢,是不是小哥故意不做抬高价钱。后来才知道,小哥每天做两百个水包子已经筋疲力尽了,再做下去第二天都起不来床了。能卖两百个已经超出了自己的预期,心里已经十分满足了。顾客们也对五十元一个大的价钱并不反感,并且吃过的都表示很好吃。这是自然,优质的奶酪和优选的奶油,在水中包成包子,这种听起来都很好吃的美食吃起来肯定更加甜美。
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对于新奇美食的介绍你有兴趣吗?想不想去品尝一下这水包子的味道?
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