月饼|中秋节过完了，受人追捧的月饼都去了哪里？冠生园

【月饼|中秋节过完了，受人追捧的月饼都去了哪里？】中秋节是国人的传统节日，而月饼则是中秋的传统美食。即便是不喜欢吃糕点的人，在中秋节也要品尝几块月饼。节日过完了，仿佛是一夜之间，商场里货架上琳琅满目的月饼全都消失了，这些月饼到底去了哪里？

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月饼因原料和加工方式不同，保质期一般1到3个月左右。这样的保质期不可能支撑到明年的中秋。商家最理性的做法就是打折促销，尽快出货。但也有奇葩的商户，比如19年前的南京冠生园，他们居然拿陈年回收的月饼馅料卖到市场。这是一家百年老店，却在一夜之间砸掉了招牌。那一年，全国的月饼产业都受到了巨大的打击。冠生园品牌更是一蹶不振。
月饼，作为一种时令性很强的食品，本来就是暴利。一盒普通的月饼动辄几十上百，甚至到了成千上万。最疯狂的时候，一盒月饼甚至卖到了几十万上百万。因为，月饼盒子里居然赠送了百达翡丽江诗丹顿等名表，简直就是真实版买椟还珠的故事。

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近几年，月饼的热度降下来了。商家再不敢出售天价月饼了。但上百元一盒的月饼还是有的。算一算月饼的成本，其实并不是很高，左右月饼价格的反而是它的包装。有的商家坦言，包装成本要远高于月饼。卖到了最后，商家甚至会扔掉月饼，保留精美的盒子，留到来年继续使用。

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家里的月饼，除去走亲访友，中秋节过完，总会剩下几盒。早餐有了，来块月饼。宵夜有了，再来块月饼。这几天，我看到月饼，胃里就有些泛酸水。望着盒子里还剩下的五六块月饼，我实在吃不下去了。扔了还舍不得，吃又吃不下。真的是好纠结！

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【来源：雪夜de惊鸿】
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