手法|印度师傅做蛋糕，料理的手法过于酷炫，做出的蛋糕堪称艺术品中薪|蛋糕|艺术品|手法|做蛋糕

说到印度，大家可能都是一些不好的印象，毕竟我们看到的印度环境是脏乱差的，印度的美食就是糊糊，印度的人也是很无厘头的。其实任何事情都要分两面来看，所以我们觉得印度这么不好那么不好，那印度真就这么差吗？就比如说印度的甜品，里面或许就有能让你叹服的一面。

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我们平常关注或者是看到的印度美食，基本上离不开咖喱了，这是因为不少人就是为了让大家看到咖喱，而其他的就放在了一边。其实印度的甜品是非常有名气的，随便一家路边的小店就能做出非常高大上的蛋糕，而我们今天说的就是这样的一类蛋糕，绝对会让你佩服的五体投地。

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印度的师傅在做蛋糕的时候，喜欢用很多的奶油，这就是印度甜品一个特点，配料是随心所欲的来加的，顾客卯足了劲儿的吃就可以了。把奶油都通通倒在烤好的蛋糕上以后，师傅就开始了自己的精彩操作。蛋糕是放在一个能旋转的托盘上，奶油打好基本形状以后，师傅用力的拨一下托盘。

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整个蛋糕就旋转了起来，在旋转的过程中，料理师傅就拿起刀具来进一步修饰蛋糕的形状，达到一个比较完美的穹顶的形状。接着就还趁蛋糕在转转的时候，在上面用其他颜色的奶油来做雕饰，弄出花纹来，让整个蛋糕看上去更加有造型感，给人的一种感觉就是他不是在做蛋糕，而是在做瓷器。
【手法|印度师傅做蛋糕，料理的手法过于酷炫，做出的蛋糕堪称艺术品】不过做蛋糕也不是这么简单的，在托盘停下来以后，师傅就开始秀自己的刀功了，用一些刀具在蛋糕上做出一些花纹，只需要几分钟就能做出来一个基本的形状，这样的手艺确实是一流的。等待做好以后，这些蛋糕的成品就和精心制作的瓷器一样堪称艺术品。拿到这样的蛋糕，你还舍得吃吗？