文章图片
身为无辣不欢星人，对于辣是有自己的追求，众人追捧，被送上神坛的老干妈，在我这里只剩下咸（个人口味，不予苟同），辣酱不仅要辣，还要香，最重要的是百搭
By yuyuyuran
用料

• 鸡胸脯肉 500g
• 大蒜 两头
• 八角 5个
• 香叶 12-15片
• 辣椒面（选择自己喜欢的） 250g
• 白芝麻 20克

做法步骤

文章图片
1、准备好鸡胸肉，大蒜两头，八角，香叶，白芝麻等材料

文章图片
2、鸡胸肉切丁备用，小块点最好

文章图片
3、鸡胸肉加料酒，生抽，耗油腌制

文章图片
4、大蒜压成蒜泥

文章图片
5、大火起油锅，八角，香叶放入锅中油炸，炸至金黄捞出，此刻油是香的。将鸡肉丁放入锅中炸，炸至你想要的程度（油可以按照 食用油：菜油 ：香油 .8：1：1 会很香）

文章图片
6、鸡肉炸至脆脆的捞出，此刻放入蒜蓉，搅拌

文章图片
7、蒜蓉搅拌好了，就倒入我们今天的主角，辣椒面～

文章图片
8、不断的翻炒，香气真的扑鼻而来～百搭款小件，撒上白芝麻，搅拌，等待凉了之后，装罐，以后想配什么配什么
小贴士油一定要多，肉一定要干～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 美食|两块钱搞定一道家常美食自制鸡肉辣椒酱（超级简单）】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

• 鸡腿|天冷了，就要吃得饱饱的南瓜鸡肉焖饭，不爱南瓜也能吃两碗
• 一滴水|家常美食 篇二百三十六：鲜香美味的卤鹌鹑蛋，一滴水不加，汤汁却更浓厚
• 男人|酒桌上被问：酒都不喝，你算什么男人？牢记两句天规让你反败为胜
• 不剩|藏在小巷里的美食一条龙，营养丰富应有尽有，一个不剩吃到油光满面
• 八大菜系|川菜：八大菜系之首！特色美食甚多！粑糯入味，麻辣鲜香
• 西兰花|营养又健康的美味家常美食，一盘都不够吃，很下饭，味道特别美味
• 菜单|感恩节的美食菜单不是只有火鸡 还有这些经典美食你猜到了么
• 优选|美食优选：冬瓜烧排骨，茭白肉丝，菜心炒腊肠，宫保三丁的做法
• 鹌鹑蛋|美食优选：香菇肉末蒸鹌鹑蛋，韭黄笋丝鸡，金针菇，肉末蒸豆腐的做法
• 胡萝卜|美食优选：凉拌豆腐，小炒黑木耳丝，葱油香菇，香辣双拼的做法