眼里|最让东北人“傲娇”的5道菜，在南方人眼里却是“剩菜”，太嫌弃中薪|剩菜|东北人|人眼|傲娇

中国的美食文化不得不说超级深厚，很多的美食都有很悠久的历史，而除了那八大菜系之外，东北人那个地方的菜也是很多人非常喜欢的，不知道大家是否了解东北菜，但是东北那个地方相信很多人也是比较熟悉的，但是不熟悉也没有关系，今天就带大家了解一下东北的美景和那些东北菜,有没有很好奇呢？

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其实说到东北这个地方大家首先能想到的就是冷了，毕竟北方的冬天不是吹啊，那是相当冷了，但是除了冷之外也有很多的优点，比如冬天会下雪，很多的小朋友都喜欢在路边堆雪人，还有就是东北有冰雪大世界，大家可以尽情的欣赏雪景、雪雕还可以感受冰滑梯带来的乐趣，非常适合领孩子来玩，玩腻了还可以吃东北的特色糖葫芦，非常的过瘾。而东北人也都非常的热情，给那种宾至如归的感觉。让你一下子就能爱上这里，因为这里的人让人没有距离感。

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其次还有东北的美食主要讲究的就是实惠，菜码非常大，因此很多情况下，四个人点三个菜就很够用了，而且东北人非常的实在，总觉得会招待不周，所以他们总是会弄一大桌子菜来欢迎远方来的朋友，而吃饭也没有那么多的规矩，主要就是以开心为主，怎么高兴怎么来，根本不需要太拘束。而今天就给大家介绍几道东北很有特色的菜，当地人都很引以为傲，但是却让南方人难以理解，对于这些炖菜，总被南方人说成是剩菜，大概这就是南北之间的差异吧！【眼里|最让东北人“傲娇”的5道菜，在南方人眼里却是“剩菜”，太嫌弃】

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首先要说的就是东北的杀猪菜了，这绝对是东北这边能拿得出手的硬菜了，里面用到了东北独有的酸菜、血肠还有上好的五花肉，一起用大铁锅炖上，虽然颜值上看着没有那么好看，但是吃起来很过瘾，尤其是在冬天喝一口汤都是超级幸福的，基本家家在冬天的时候都会做这道菜吃，热乎乎的一大盆太爽了。

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第二个要说的就是东北的一道家常菜了，它就是猪肉炖粉条了，里面有白菜、五花肉和粉条，一起炖上，他们之间好像有魔力一般，混合在一起非常好吃，也特别的下饭，尤其是这里面的汤超级好喝，喜欢吃辣的还可以在里面放点辣椒油这样就更过瘾了，没吃过这道菜的真是白来东北了。

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下一个要说的就是豆角炖排骨，这也是一道很经典的东北菜了，里面的豆角比排骨还要受欢迎，他们两个组合在一起可以说是绝配了，而且这个味道也不是一般的鲜美，反正是没吃过这道菜绝对是人生的一大遗憾呢！

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第四个要说的就是小鸡炖蘑菇了，这道菜可以是一道很出名的菜了，全国都知道这道菜来自东北，里面是传统的小笨鸡还有山上的榛蘑，里面还可放上点粉条，用农村的那种大铁锅，炖出来那味道真的是老香了，而且这道菜也非常的养生，不仅适合年轻人吃，更适合与老人和孩子一起分享，绝对的回味无穷。

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这几道菜可以说是东北很带劲的菜了，但是这些炖菜不明白为什么在那些人的眼里这么不堪入目，对于此事你们怎么看？你会喜欢吃这些东北菜吗？如果有更好吃的菜也可以通过评论的方式与小编以及其他小伙伴们交流一下，这样大家可以了解到更多的美食，这对于我们这些吃货们会很有帮助哦！