麻婆豆腐的用料嫩豆腐1块小石窖麻婆豆腐调味料1罐牛肉沫100克葱沫少许姜蒜沫少许淀粉3克麻婆豆腐的做法

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步骤1
准备食材。

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步骤2
豆腐切小块，锅中放水，煮一下，去除豆腥味。

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步骤3
锅中倒油，加入姜蒜沫炒香。

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步骤4
加入牛肉沫大火炒至变色。

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步骤5
加入小石窖麻婆豆腐调味料，翻炒均匀。

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步骤6
锅中加入适量清水，将豆腐放入锅中，用锅铲推散，不要大力翻炒，以免豆腐全被炒碎了，大火煮开转小火。

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步骤7
小火煮10分钟，待到豆腐入味，倒入淀粉水，推炒均匀。

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步骤8
撒上葱沫，装盘。

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【 步骤|开胃又下饭的麻婆豆腐】步骤9
太下饭了！

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