苏轼|古代吃货大盘点,吃出新高度,吃出新境界
相信每个人身边都有一个或一群吃货,当然每个人对吃货的理解也不一定相同,但是这丝毫不影响这种生物的存在,在古代也一样,他们不仅爱吃、能吃,还吃出了新境界,不信?那就来看看吧。这里给大家列举了古代4个最具影响力的吃货,供大家观赏。
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虽然乾隆爷名声不小,可他在古代历史上的吃货排名却没有进入前三甲,只能排到第四名,而他的上榜理由是:吃出传说。乾隆爷作为清朝的第一把手,他曾经六下江南,为江南美食界做出了巨大的贡献,要知道,我们现在所熟知的江南小吃,几乎都是乾隆爷代言的,比如蒸汽石锅鱼、镇江锅盖面、老妈鱼、昆山奥灶面、肠粉、西施豆腐、裤带面等等,都是乾隆爷代言的,乾隆爷在江南一带小吃界可谓是传说中的人物,对于振兴江南菜系,到现在为止,还没人能比过他的。乾隆吃货指数三星。
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对于苏轼的吃货能力,相信大家也都了解不少,而不负众望,苏轼位居古代吃货第三名,对于苏轼能排进古代吃货前三甲,其理由是:吃出品牌。苏轼(1037年1月8日—1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号东坡居士,世称苏东坡、苏仙,北宋著名文学家、书法家、画家,其实人们还欠苏轼一个名号,那就是美食家。苏东坡的作品除了文学界、书法界、书画界之外,还有美食界,就现在所知道的全国各地以东坡之名命名的美食可多达60多种,这里列举几个具有代表性的:东坡肉、东坡肘子、东坡豆腐、东坡酥、东坡饼等等。从苏东坡的一些作品我们可以了解到,苏东坡几乎是走到哪吃到哪,不分时间地点,他还写下一篇《老饕赋》,这片文章无疑是吃货苏轼的自白。苏轼吃货指数四星。
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孔子不仅是我们口中的圣人,也是吃货界中的一员,他对“吃”的理解可比乾隆与苏轼要深得多,孔子位居古代吃货排行榜第二名,理由是:吃出理论。孔子曰:“三月不知肉味。”多半是因为食物达不到他的标准,因为孔子曾经还曰过:“食不厌精,脍不厌细。”对于食物的精、细对孔子来说只是基本要求。孔子又曰:八不食。
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从上面可以看出,孔子对食物的要求非常严格,可以看出孔子一定是个资深的吃货,孔子的吃货指数四星。
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甭管你是吃出传说、吃出品牌还是吃出理论,都比不过袁枚的吃出境界,所谓无招胜有招,说的就是境界,袁枚位居吃货排行榜第一名,无可厚非。袁枚是清朝的大V,纵横美食界四十余年,还将自己的吃货经验写成了一本《随园食单》,要知道这里边可是详细记录了326中流行的南北菜肴饭点。
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不仅如此,他还解决了吃货的三大终极哲学问题,什么是吃货,怎么当一个高大上的吃货,当一个吃货有什么重大意义,吃出境界,吃出高度。袁枚吃货指数五星。吃货不易,还要常冒着吃不饱的风险,希望大家能善待自己身边的吃货。
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