在家|生长在树上的“糖包子”，营养师觉得好，不妨尝试在家种1棵！营养师|盆栽

今日主题：生长在树上的“糖包子”，营养师觉得好，不妨尝试在家种1棵！
最近在评选颜值高却难吃的食物时，居然有人投了无花果一票，倘若无花果会说话，一定表示不服。自然成熟的新鲜无花果非常美味，是老百姓眼中长在树上的“糖包子”，将其切成两半儿，用小勺挖着吃，口感软软糯糯、甜美似蜜，几乎没有人不爱。无花果营养全面，除了维生素、矿物质，还含有丰富的纤维素、花青素，是营养师都觉得比较好的一款水果植物。不过无花果不易保存，特别容易烂掉，所以超市里的无花果很少有自然成熟的，有时候吃起来没滋没味。想吃地道美味的无花果，不妨自己在家种一棵。

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无花果好养吗？有人说无花果沾土就能活，但有些花友却把它养死了。无花果确实耐养，尤其是地栽，基本见土即活、野蛮生长，结果量也很喜人。但盆栽缺乏地栽先天的环境优势，前期如果放任不管，容易出现一些问题，影响后期结果，甚至造成植株死亡。以我盆栽无花果的感受来说，觉得它是比较耐养的果树，下面跟大家分享几个养护无花果的小经验。

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除了蓝莓等天生植株娇小的果树，盆栽水果首先考虑的就是植株的矮化，毕竟花盆和阳台空间有限，长势太高往往营养跟不上，影响观赏和结果。虽然花盆狭小的生长空间一开始就抑制了根系的延伸和生长，但还需要日常养护中进一步矮化，让其一直保持在最理想的高度。最常用的矮化手段就是修剪，在无花果生长期进行摘心和截短处理，破坏植株的顶端优势，促进侧枝的萌发伸展，提高坐果率，还能让树形更美观。

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大家会发现，街道路边或庭院的无花果都是栽种在向阳处的，因为无花果非常喜阳，充分的光照是开花结果必不可少的前提，长出的无花果也会更加饱满甜美，否则只会徒长。在浇水方面很多人也存在误区，认为水量越多越好，其实无花果适宜半干不湿的土壤，平时盆土最好做到见干见湿，避免积水问题出现。

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无花果有很多品种，不同种类的无花果花期和果期可能不一样，不过早熟的品种一般4月份就能开花，6月份即可成熟，然后8-9月份会重新进入花期，一年能结2次果。养分对于无花果的重要性不言而喻，如果养分达不到，花芽分化受阻，还总是开出畸形花，坐果率也不高。因此养护中要注意肥料的补充，最好每月添加有机肥，并在花期前、坐果初期、果实膨大期增施含钙磷钾元素丰富的肥料，提高果实产量和品质。

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【在家|生长在树上的“糖包子”，营养师觉得好，不妨尝试在家种1棵！】以上就是几个养护技巧，希望对花友们有帮助。除了能吃到好吃的果子，无花果优美宽大的叶片能有效吸收室内的有害气体，释放氧气，放在室内好处多多。另外，无花果也是会开花的，不过非常隐蔽，很快就被肉质花托覆盖了，种一棵在家说不定前期还能看到花呢，很适合和孩子一起观察。