南方人|南方人的“奇葩”下酒菜，北方吃货看后自叹不如：还是你们厉害中薪|吃货|自叹不如|奇葩|南方

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酱牛肉：特别是逢年过节，亲戚好友好不容易聚一次，当然要来几道硬的。这时候酱牛肉就是最佳下酒菜了，切成片状的酱牛肉鲜香够味，肉质紧实有嚼劲，而且牛肉吃了还能有扎实的饱腹感！

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卤味小菜：一般都是素的，用花生、豆干和毛豆卤上一盆实泽美味，不仅是很好的一道下酒菜，家中若有小孩子的，也能给他们当作零食来吃，吃着健康又营养，最关键的是简单易上手，配酒也入味。

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凉拌皮蛋：对于不少喝酒的人来说，一盘凉拌皮蛋能让酒量大增，胃口大开。这道菜在南北方都是比较受酒友欢迎的。

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凉拌黄瓜：我们还时常会看到有的人直接整根黄瓜啃着配酒。其实，喝酒的时候配黄瓜，也具有一定的解酒效果，是很爽口的一道菜。

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【南方人|南方人的“奇葩”下酒菜，北方吃货看后自叹不如：还是你们厉害】花生米：在南方人眼中，只要有一盘花生米，就能拿着几瓶啤酒陪你聊一宿，其实除了喝酒，平常去饭店吃饭，都会先用一盘花生米作打底菜，可见南方人有多爱吃花生米了吧。