番薯干|童年美食只吃过3种的叫叔叔,吃过5种算你牛,全吃过估计是爷爷辈
童年是一段无忧无虑的快乐时光,很多人提到童年总会有说不完的话题,童年玩过的游戏、做过的一些“坏事”,吃过的一些免费“美食”,这些东西陪我们度过了很久很久的时光。
童年美食,只吃过3种的请叫叔叔,吃过5种算你牛,全吃过的估计是爷爷辈了!
地坑烤红薯
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这个肯定多了去了,农村长大的孩子一定都吃过。不得不说这个东西烤出来好吃不好吃全凭技术!一般而言,挖地洞烤的要比搭建烤架烤的好吃。埋在土下闷一下要比不闷好吃。烤红薯绝不是一两个人玩得来的,人越多越好,队伍中要有两个偷红薯的、一个望风的、一个挖洞、控火、两个人捡柴。
庶节
【 番薯干|童年美食只吃过3种的叫叔叔,吃过5种算你牛,全吃过估计是爷爷辈】
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这种一节一节的东西,看起来很像甘蔗,但它却不是。家乡人管它叫“庶节”,农忙时如果感到口渴,砍上一棵庶节吃吃绝对比喝水来的爽快,因为水是常温的,而这种植物则要比外界温度底上一些。
口哨糖
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只要含在嘴里,轻轻一吹,口哨那清爽洪亮的声音就从口中传出,他没有哨子那么声响,也没嘴吹的口哨那么轻柔。随着一股一股清甜传入你的喉咙,伴随这阵阵的哨音,独自陶醉在快乐之中。
马泡瓜
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在我们的眼中都是美味的零食,吃起来也是略甜的,听说这种东西的籽还能榨油,小伙伴们了,你们见过吗?
椒盐撒子
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老少皆宜,造型新颖别致,既是点心,又可菜食。据考证,长沙制作馓子已有2000多年的历史。精心制作的馓子,丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致。
番薯干
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番薯大家都吃过吧,番薯的做法有很多,那番薯干你们又有没有吃过呢?做出来的番薯干是软糯甜的,特别是甜种的番薯用来做番薯干真是非常的好吃,每次妈妈在晒的时候总是会偷偷的吃上几块嘻嘻。
槐花饼
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农村的山上,经常有一大片的槐花树,每当花开的时候,村里人就会去采摘槐花,然后把采摘回来的槐花加点面粉,做成槐花饼,稍微煎一下就可以吃,喜欢吃甜的就蘸点白糖,喜欢吃咸的就在和面时加入即可,煎的两面金黄的槐花饼,一口咬下去非常酥脆,特别美味,这种美食估计只有农村人才能体会。
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