干辣椒面|入秋后，吃猪肉不如吃这肉，嫩滑鲜香，便宜又营养，家人都爱吃中薪|猪肉|家人|营养|酸菜|爱吃

大家好，再一次和大家见面，非常谢谢大家在进来阅读小编的文章，如果您对小编的文章感兴趣，不妨点击一下关注，小编也会给大家带来很多养生健康的小知识。民以食为天，美食不容辜负，享受美食是一种生活方式，享受美食的同时也是摄入更多的营养，品味更多的美味，享受更多的健康。想要家人身体更健康，首先一日三餐要吃好，受到地域的影响，每个地区的口味习惯都不相同当然也有些地区，比如南方喜欢吃甜，而北方喜欢吃辣，各有各的味道，即便看上去很美味。但是也有很多朋友比较喜欢在家做菜，既美味有卫生，吃的也安心。今天小编给大家分享一道美食——【酸辣水煮鸡胸肉】

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主料：鸡胸肉1块；金针菇1把；豆腐皮半张；酸菜半颗。配料：花生油适量；盐2+2克；料酒30克；白胡椒粉1克；生粉10克；生姜1块；生抽20克；十三香1克；白糖5克；辣椒酱1大勺；葱花1把；熟芝麻1把；干辣椒面1克。第一步：先把食材准备好，素菜可以根据自己的喜好来搭配，比如：豆芽、藕片、黄瓜等等，都是很不错的。第二步：把鸡胸肉洗净，横着切成大薄片，加入盐、料酒、白胡椒粉、姜片抓匀，再放入生粉抓匀，淋入少许花生油抓匀，腌制一会。第三步：把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水分，再切成两段；豆腐皮洗净切成细丝；酸菜浸泡一会，切成小块备用。第四步：锅里不用倒油，放入酸菜炒干水汽，多做一步，酸菜更爽口，味道更香。第五步：起油锅，放入酸菜炒香，再放入辣椒酱炒匀。

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第六步：倒入适量清水煮开，加入盐、十三香、生抽、白糖调味。第七步：放入金针菇和豆腐丝煮一两分钟，捞起，装入盘中。第八步：放入鸡胸肉，快速划散，煮一两分钟，捞起，装入盘中，最后把汤也倒进去。第九步：上面放一些葱花、熟芝麻、干辣椒面。第十步：淋入热油，激出香味，即可上桌享用。喜欢麻辣味的，可以多加一些花椒和干辣椒面。

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健康的饮食对我们的身体健康固然重要，享受美食的同时，更应该注重我们的身体健康。但是想要拥有健康的身体，而且要身材完美，不能仅仅只依靠饮食来调理。日常生活中，更应该从一些小事做起，比如每天坚持半小时或者一小时的锻炼，其次，要养成良好的生活习惯，合理安排作息时间等等，这都是为我们能拥有健康的身体打基础，只有这样身体才能更加健康。今天就带大家分享到这里，你有什么疑问可以直接在下方留言，谢谢！