红薯|红薯这样做太美味，外酥里嫩，甜香营养，孩子爱吃的早餐美味中薪|红薯|营养|这样做|早餐

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

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红薯作为日常生活中营养丰富的粗粮食蔬，一直深受广大男女老少的喜爱。
虽然我们平时对于红薯烹饪，大部分都是用来直接烤红薯或者做红薯粥，厨艺稍微好一点的朋友，也会做成红薯拔丝。
但对于笔者来说，如果把红薯运用到早餐饼的行列之中，相信一定会成为孩子非常爱吃的营养美味。

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就好比今天分享的这款香酥红薯饼。
笔者以非常简单的方式把红薯、鸡蛋、面粉完美融合，在以白糖调味，放在锅中简单一煎，就形成了今天这款早餐美味。
如果您对今天这款育儿早餐也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

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【美食名称】：香酥红薯饼。
【准备原料】：红薯三根，鸡蛋一个，低筋面粉70克，玉米淀粉15克，白砂糖十克。

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第一步：首先把红薯去皮切成小丁，然后放在清水中适当清洗，过滤一下淀粉，取出控干装入一个碗中。

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第二步：随后先把准备好的白砂糖倒入装有红薯丁的碗中，均匀搅拌至完全融合。

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【红薯|红薯这样做太美味，外酥里嫩，甜香营养，孩子爱吃的早餐美味】第三步：之后把准备好的玉米淀粉、低筋面粉、鸡蛋装入碗中，分次少量的加入25度的温水，搅拌成比酸奶稍微粘稠一点的红薯面糊。

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第四步：而后在锅中准备稍多一点的油，准备一个平时吃饭的调羹，舀两勺红薯面糊平铺在其中，形成一块不规则的红薯饼就可以了，至于是接近圆形或者方形，全看自己喜好。随后按照中小火煎烙的模式，把这款红薯饼煎烙至两面金黄微焦，就可以出锅沥油品尝了。

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基本上只要能形成下面这张图的外表特色就完美了。

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相对于今天这款美味来说，如果你感觉还是特别油的话，也可以准备两张吸油纸层次叠加，铺在装有红薯饼的碗底，这样能吸收一部分红薯饼沥下的油。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。