土笋冻|饿了两个月,该去美食街解解馋了!
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觉醒吧·味蕾作为一枚合格的吃货每次逛着逛着就逛到中山街来了福鼎肉片、土笋冻、鸡翅包饭…超多好料在这里!走一趟就胖五斤我太难了…一条小街,十年风雨每天路过都忍受不了美食的折磨当疫情的阴霾逐渐消散,沉寂了许久的大街小巷,总是美食小吃街zui先焕发生机,这就是吃货国人民不约而同的默契
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从2010年中山街开辟了这一条美食小吃街,十年来不论风雨,这里总是有很多雷打不动的吃货光顾,也就是前段时间疫情原因,才阻挡了大家的脚步
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好吃便宜,是美食街的优良传统,就算你浑身上下只剩下10块钱,也可以在这里吃到对你胃口的,完了你还能打个嗝,心满意足地回家。
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破旧店面、路边小摊你想吃的这里都有下班的路上,我通常会选择来一份杂粮煎饼填饱我咕噜直叫的肚子
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将面糊均匀摊在高温的鏊子上,敲上一个蛋,娴熟地铺匀,便有了杂粮煎饼金黄的外皮,撒上葱花抹上甜面酱,放入爱吃的料,卷成饼状,这份馋了你多年的杂粮煎饼就做好了!
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zui爱的是里面嘎嘣嘎嘣脆的脆饼,总是能给味蕾带来很多快乐!
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作为福建称霸全国的一道硬核小吃,往往让众位吃货敬而远之,讲道理,没点胆量还真不敢轻易尝试
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晶莹剔透的土笋冻可以清楚地看见里面一动不动的白色蠕虫,长得和蚯蚓似的怪瘆人,但你只要忽略这个事实,一闭眼一张嘴,相信我,你会真香的
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沾上香醋、蒜泥。芥末后的土笋冻看起来好像也不那么恐怖了,吃起来冰凉顺口,嫩嫩的冻里虫子带着点脆,真的好令人上头
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如果你还是没准备好挑战土笋冻,那就来一个旁边的鸡翅包饭压压惊,老远就被它的香味勾住了三魂七魄
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精选大块头的鸡翅,去掉翅膀上的骨头塞入米饭,在烤架上烤至金黄酥脆,饱满得一个惹人垂涎
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孜然和辣椒撒满外表,香气扑鼻,一口咬下去酥脆的外皮与软糯的饭擦出火花,这也太好吃了
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这家店的烤猪蹄真的太香了…减肥人士每次路过都流下了悲伤的泪水…
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猪蹄遇上热情的火焰,感觉整个猪生都升华了,脆皮嘎嘣脆,捧起来用嘴撕扯,感受皮肉分离的快乐,这肥谁爱减谁减,我还是胖着吧我
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他们家的刀削面我是隔三差五就得吃上一回,记忆太深了,相信很多吃货都有同感
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手工揉面,手工削面,面条准确利落地飞进大锅,烫片刻后入大锅烹煮,每一道工序你都可以看见,这也正是他制霸中山街这么多年的原因
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一勺薄厚均匀的牛肉片,一勺酸香够劲的酸菜,就是山西刀削面的灵魂,手工削制筋道的面条看起来没有机器制作的那样工整,却正是他的独到之处
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夏日避暑利器非四果汤莫属,而他的好伙伴章鱼小丸子也不能漏,两个一起点,中和口味,巴适!
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冰柜里摆满了各式各样的料,统统来者不拒,各来上一点,淋上糖水打上碎冰,一碗散发着丝丝冰凉的四果汤就来到了你手中
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喝四果汤的同时,必须再来一份他家的章鱼小丸子,这小日子不要太舒服哟~
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超多料的四果汤丝丝冰凉,猛喝一口,再立刻摆出闰土的姿势叉起一颗小丸子,它俩互相中和,成全我这个吃货
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如果你的肚子亟不可待地需要肉类抚慰,那就让陈氏肉夹馍满足你的心愿
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大铁棒串起价值连城的烤肉,在高温炉火的撩拨下表皮焦香,滋着油花冒着香气,摊主卖力地喇肉,与黄瓜丝一起在铁皮板上翻炒,后夹入热乎的馍中,美味就成了
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来!让美味霸占你的屏幕吸引你的眼光勾出你的馋虫,和我一起在200斤的道路上越走越远吧!
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爱吃福鼎肉片的吃货,要是没吃过他家的肉片算我小叮当输给你,这家制霸美团饿了么的福鼎肉片摊前从来就不缺外卖小哥的围堵
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Q弹柔韧的肉片呈现出粉嫩嫩的颜色,真的超级爽滑顺口,在汤里加入醋与辣椒水,更加带劲了!
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他们家门口似乎从来不缺少排队的吃货,实在是因为他们家的鸭子太招人喜欢了
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薄薄的面皮上放入葱丝、黄瓜丝与香菜,以及片得小小的烤鸭肉,撒上调料卷起来,太够味了,不行我得再去买一个
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烤得焦香流油的鸭肉没有恼人的鸭腥味,鸭皮香得流油,与黄瓜丝葱丝结合,好吃到停不下来!
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这条养活了我十年的美食街每一天都会带来新的惊喜春回大地万物复苏让沉睡了两个月的味蕾彻底复苏吧!边走边看食天下,寻找人间那不一样的美味
- 手软|夏天,碰到此肉别手软,一次性买30斤,放冰箱冻起来,特省事!
- 牢记|冻饺子时,直接放冰箱就废了,牢记“2要点”,饺子不粘连不开裂
- 千万别|冰箱里的冷冻肉,千万别泡水解冻学会这样做,跟刚买的一样新鲜
- 榴莲|这4种水果别直接吃,放冰箱冷冻,比吃冻梨过瘾,北方人:看馋了
- 速冻水饺|这4种馅的饺子,真太好吃,尤其是第一个,什么都不蘸就超好吃!
- 来看|终于知道,超市和菜市场的“冷冻鸡腿”从哪里来看完受益一辈子
- 速冻|速冻饺子开水下锅,难怪不好吃,牢记4个技巧,饺子不破皮不露馅
- 保证|肉皮怎么做才好吃?当然是做肉皮冻了。三煮一刮一撮保证一次成功
- 奇妙|“满地”尽是冻饺子,南方人表示对北方很羡慕和好奇,北方真奇妙
- 口味|农村雨后长出来的这种“素果冻”,口味胜似燕窝,却很少有人知道