全球|全球肯德基的特色美食,看看吃过几种?


全球|全球肯德基的特色美食,看看吃过几种?
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肯德基自创立开始标语就是“its finger-lickin”,意思是好吃得舔手指。而现在,你在每个肯德基包装上都能看到这个标语,同时加上留着山羊胡子的创始人桑德斯上校的形象。
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肯德基的食品销售链是从美国肯塔基州的一个小镇开始的,而现在它已经是排名世界第二的快餐品牌。
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而肯德基也是第一个打入中国市场的西方快餐连锁店。以至于在中国的很多大小城市里,肯德基的普及度也是最高的。
肯德基进入了世界各地的美食市场,而它也根据不同地方的客户需求来调整菜单。
今天我们就来盘点一下那些只在某个地区出售的肯德基食物吧!
虾堡(中国)
虾堡是肯德基在中国的特有产品。据说当时爆出了“速成鸡”的丑闻,肯德基在这场危机下,推出了虾堡,用虾肉饼来替代鸡肉饼。虾堡一推出大受欢迎,很长一段时间都位居热销榜前列。
芝士汉堡(菲律宾)
菲律宾这款芝士汉堡并不是我们熟悉的在面包中夹芝士的做法,而是在汉堡上盖了一片芝士。因为菲律宾人狂爱芝士,肯德基就推出了这款芝士汉堡,里面还有鸡肉饼以及大蒜帕尔玛干酪酱。不过这款芝士汉堡的评价呈现两极化,喜欢的人狂点赞,而不喜欢的人觉得它太油腻和古怪。
帕尔玛干酪炸鸡配松露味切达干酪酱(新加坡)
如果你去新加坡的肯德基,那么你可以试一试这款小吃。在鸡肉裹上金黄色的面包屑油炸后再撒上帕尔玛干酪粉,吃的时候搭配松露味的切达干酪酱。
粥(中国、新加坡、马来西亚)
在亚洲的一些肯德基早餐时间会供应粥,比如中国、新加坡和马来西亚都能买到。肯德基通常在粥里加入猪肉或咸菜这些可以完美匹配的食材,然后再加上肯德基秘制的香料。
虾肉甜甜圈(泰国)
这种甜甜圈是把虾肉末和马苏里拉奶酪裹在面糊里,然后油炸成金黄色——其实这道小吃与其说是甜甜圈,更像是洋葱圈。通常它是作为套餐的配菜,不过也可以单独点。
绿咖喱鸡饭(泰国)
当你在泰国不知道吃什么的时候,就可以选择绿咖喱鸡饭。泰国的绿咖喱是由大量椰奶和绿色辣椒制成的,椰奶的加入增添了甜味,中和了绿辣椒的辣味。泰国肯德基的绿咖喱鸡饭上还有炸鸡。
辣鸡翅(泰国)
辣鸡翅(Wing Zeed)在泰国非常流行,如果你去泰国当地的肯德基,你可能会发现70%的顾客面前都有一份辣鸡翅。这是一种油炸的辛辣口味鸡翅,上面还淋上了柠檬汁,一定程度上中和了辣味。
蛋挞(中国、新加坡、马来西亚、泰国)
蛋挞对我们来说实在太常见了,不过它并不是所有肯德基都有的,只有在亚洲一些肯德基里才会供应,比如新加坡、马来西亚、泰国以及中国(包括台湾和香港等地)。
日式烧肉便当(印度尼西亚)
让人吃惊的是,这种便当却不是来自日本的肯德基,而是印度尼西亚。
里面有米饭、日式烧肉、生菜和香菇等,除此之外,也可以加上经典的鸡肉小吃和番茄酱。每一部分都会整齐地放在小格子里,大大方便了大家。
金蛋(马来西亚、文莱、中国香港)
这个名字可能有些误导性,因为它的主角并不是蛋,而是炸鸡,不过这个炸鸡是用咸蛋黄、罗勒和咖喱叶调味的,因此兼有甜、辣和咸味。而之所以叫|“金蛋”是因为咸蛋黄的得名。
喜欢吃咸蛋黄的人会先品尝外面这层脆皮,而不太习惯咸蛋黄味道的人则会选择蘸土豆泥食用。据说,这道小吃只有在农历新年庆祝活动时才会出现在肯德基里,所以错过了可能就要再等一年了。
炸鸡披萨(日本、印度、菲律宾、马来西亚、泰国、韩国、新加坡、中国台湾)
炸鸡披萨的英文名是Chizza,就是Chicken+Pizza的组合。用整块鸡腿排当饼底(披萨皮),里面还加入了鸡肉、菠萝块、马苏里拉奶酪和鸡肉火腿。肯德基里还用招牌奶酪酱来做配,让这道小吃更加美味。
除了以上几个国家和地区,中国内地的肯德基之前也引入了炸鸡披萨,不过不知道是不是配方变化的关系,评价不怎么高。
大阪烧炸鸡(中国香港)
在香港能看到很多日本元素,包括食物。大阪烧是一种日本的杂菜煎饼,煎饼上淋有糖浆和浓厚的大阪烧酱、蛋黄酱柴鱼片和海苔片等。香港肯德基就用去骨炸鸡来替代煎饼的部分,融合了调料和配料,意外的美味~
炸鸡热狗(菲律宾)
这款热狗的特别之处是用炸鸡排来替代包裹热狗的面包,再用奶酪酱替代热狗常见的番茄酱或芥末酱。这款炸鸡热狗可以说是纯肉的,高蛋白高卡路里,吃了真的很容易有罪恶感啊。
纸包鸡(马来西亚)
纸包鸡对我们来说其实并不陌生,因为我们的传统美食中就有很多类似做法的食物。而纸包鸡的概念从1970年代开始就在马来西亚流行起来了。
因为被纸包裹,所以肉汁被完好地保存,因此纸包鸡比肯德基的其他炸鸡要更加多汁。
肉夹肉无面包汉堡(韩国)
这真的是纯肉的汉堡,用鸡肉饼来替代小圆面包,然中间是牛肉饼、培根和蒙特利奶酪。如果你是肉食主义者,那么你肯定会爱上它。不过这种汉堡里含有大量的蛋白质和卡路里,你也要做好心理准备哦。
【 全球|全球肯德基的特色美食,看看吃过几种?】油炸玉米浓汤(日本)
如果你喜欢油炸食物、玉米或汤,那么你应该会喜欢这种日本的肯德基小吃。它是由玉米浓汤加上面糊油炸而成。你可以品尝到外层的酥脆,以及玉米和奶油汤的香味。
可食用咖啡杯(英国)
这款叫做“Scoff-EE Cup”的可食用咖啡杯除了咖啡外,它的杯身和包装纸都是可以吃的,因为杯身是由耐热的白巧克力饼干制作的,而包装纸也是选用了可食用的糖霜纸制作的。
而它的咖啡也是来自美国西雅图最好的咖啡,除了“可食用咖啡杯”的噱头外,单纯喝咖啡也不会失望哦。
蔬菜条(印度)
印度有很多素食主义者,因此肯德基开发了这道小吃。这款蔬菜条由胡萝卜、玉米、豌豆和土豆制作而成,它可以作为配菜也可以作为零食。
土豆堡(印度)
同样因为印度有很多素食主义者,所以快餐店里也有许多素食菜单。这款土豆堡就是用土豆饼来替代肉排,加上浓郁的酱汁即可上桌了。
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蘸薯条(罗马尼亚)
蘸薯条是空心的炸薯条,外观和一般的炸薯条没什么两样。之所以里面被挖空是因为要确保蘸料以后它不会软化而影响口感。
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当地人喜欢蘸上一些浓烈的、辛辣的或者烧烤味的酱料。你可以选择熟悉的番茄酱,也可以选择咖喱汁、糖醋蒜等,甚至把所有调味料放在一起。
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纳乔盒(澳大利亚)
看到纳乔盒(Nacho Box)很多人会以为里面就是一盒加了奶酪和莎莎酱的玉米片(因为纳乔盒就是玉米片盒的意思),不过肯德基的纳乔盒里除了以上这些东西外,还加入了劲爆鸡米花。
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