大家好！我是玲姐，今天跟大家分享一款脱骨又入味的红烧排骨，在家就可以做

文章图片
首先，把排骨剁成小块。

文章图片
把剁好的排骨冷水下锅，放入去腥三件套葱姜料酒，水开煮120秒，撇去浮沫清洗干净

文章图片

文章图片
起锅烧油把冰糖炒至金黄色，放入排骨翻炒

文章图片

文章图片
排骨上一些糖色再放葱姜一个八角料酒翻炒均匀

文章图片
两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀

文章图片
加入没过排骨的开水

文章图片
大火烧开中小火四十分钟

文章图片
最后大火收汁的时候加三克盐，出锅的时候撒上点的葱末

文章图片

文章图片
一道脱骨又入味的家庭版红烧排骨就做好了，喜欢就赶紧动手做起来吧

文章图片
排骨中含有丰富的钙元素，对于我们人体健康的补益效果是非常好的，通过补充钙可以促进骨骼生长，能够预防骨质疏松，对正处于生长发育阶段的儿童来说，很有帮助的，对于中老年朋友也非常有益的。排骨中的铁元素含量也是相当高的，通过补充铁元素，也是可以促进身体健康的，是对于一些缺铁性贫血的病人来说非常有益的，排骨中的骨胶原成分也是较为丰富的，这种物质进入人体后可以有效的改善我们的皮肤健康，有美容养颜的作用，如果皮肤暗黄，没有光泽，那么在平时可以多吃一些排骨来补充骨胶原，来让我们的皮肤变得更好，除此之外补充骨胶原还可以健脾养胃，的对于胃虚的病人是比较好的。

• 客家|爱吃鱼？试试客家一道草鱼做法，简单又好吃，3斤出锅吃完想舔盘
• 猪肉|东北不但有酸菜猪肉炖粉条，还有酸鲜够味的它，蒸一锅热乎又好吃
• 开胃|这三样菜一起炒实在是鲜美极了，开胃下饭香，便宜又好吃总吃不腻
• 萝卜|实惠又下饭的菜，它常被忽略，维C是萝卜2倍，鲜香脆嫩爽口解馋
• 才能|带鱼又腥又黏，怎么才能将它洗干净？
• 西兰花|营养又健康的美味家常美食，一盘都不够吃，很下饭，味道特别美味
• 电锅|租房子没厨房只能外食？网友激推3大“开伙神器”：省空间又简单
• 好吃|推荐几道好吃下酒又下饭的家常菜，味道比饭店鲜美，越吃越过瘾
• 优选|美食优选：冬瓜烧排骨，茭白肉丝，菜心炒腊肠，宫保三丁的做法
• 肉馅|教你做好吃的肉丸子，滑嫩Q弹味道鲜美，冬天吃既美味又解馋