好吃|头一次请公婆吃湘菜,5个菜175元,公婆:原来湘菜这么好吃的呀!

头一次请公婆吃湘菜,5个菜才花175元,公婆:原来湘菜这么好吃的呀,特下饭!
我的公公和婆婆,是地地道道的广东人,一辈子都生活在农村,平常舍不得下馆子吃饭,而在家也只会做粤菜。这次他们来城里,我带他们下馆子吃饭,这是头一次请公婆吃湘菜,点了5个菜,才花了175元。吃完饭后,公婆表示:原来湘菜比粤菜好吃多了,特么下饭。一起来看看我们具体点了哪些湘菜,令公婆对湘菜赞不绝口?
好吃|头一次请公婆吃湘菜,5个菜175元,公婆:原来湘菜这么好吃的呀!
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第一道湘菜:【蒜苗炒五花肉】
这五花肉,看起来也不是最优质的那块5层夹心肉,不过吃起来真香,这感觉有点像回锅肉。把五花肉炒得金黄焦香,然后再加入干辣椒和蒜苗一起翻炒,五花肉的浓缩精华都被蒜苗吸收了,蒜苗吃起来也香。同时蒜香味和辣味也融入到五花肉中,香气互相融合,整道菜就更香了。现在猪肉贵,这一盘蒜苗炒五花肉,才卖48元,感觉价格也比较合理,好吃又实惠。
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第二道湘菜:【青椒炒肉】
青椒看着不辣,但是只要吃上一口,才发现,原来这对于平常不怎么爱吃辣的广东人来说,也挺辣的。加点蒜粒、辣椒和猪肉一起爆炒,这道菜实在是太下饭了。虽然刚开始公婆吃辣的不太习惯,但就是因为越辣吃得越过瘾,猛地扒饭吃,这就是平常大家所说的“下饭”吗?这道青椒炒肉,38元,感觉也挺实惠的。
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第三道湘菜:【干锅菜花】
这道干锅菜花,用的应该是猪油炒的,先把干辣椒炸出香味后,再加入菜花,具体我也不知道这道菜到底是怎么做的。只知道菜花很辣、很好吃。菜花鲜嫩爽脆又入味,28元一锅,太划算了。
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第四道湘菜:【大蒜炒笋丝】
这道大蒜炒笋丝,除了加了大蒜和大葱一起炒,我想应该也有放了某种酱汁一起焖煮过的。因为在吃的时候,就能感觉到笋丝吸饱了汤汁,酱香味特别浓郁。大蒜加得也挺多的,吃起来蒜香味也很足。最重要的是28元一盘,感觉就没吃过如此便宜的菜。平常下馆子,随便一个炒时蔬最便宜的也要28元。而干竹笋,比蔬菜成本高多了。
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第五道菜:【臭豆腐】
来到湘菜馆,不管爱不爱吃湘菜,都得尝尝长沙臭豆腐。这道臭豆腐刚端上桌时,闻着那味道,还真的很难下得了嘴呀。夹起一块尝尝,臭豆腐那味道在唇齿间徘徊,还真的是“闻着臭,吃起来香。”22元一份,不知道贵不贵?
【 好吃|头一次请公婆吃湘菜,5个菜175元,公婆:原来湘菜这么好吃的呀!】第一次请公婆吃湘菜,点了5个菜才花了175元(另外还有3元茶位费),公婆第一次尝试湘菜的滋味,吃完表示:原来湘菜比粤菜还下饭,活了50多年,原来湘菜的味道是这样的,真的是太神奇、太具有味蕾挑战性了!